梅雨明け以降ほとんど雨の降らない河口湖。

そろそろまとまった雨が欲しいのですが、夕立すら来てくれません。

なので今日はスプリンクラーで水やりを。

花壇から距離を保ちつつ回すのですが、勢いが良いのでお花が倒れてしまいやすく、少々コツのいる水やりです。

さて現在のフラワーガーデンの様子ですが、園内に自生しているホタルブクロが見頃を迎えています。

花壇のあちらこちらから雑草のように出てくるのですが、邪魔にならない場所ではそのままにしています。

ここでは白や薄紫といった淡い色がよく出てきますが、紫や青など濃い色をしたホタルブクロもあるそうです。

地下茎で増えるため、うっかりするとどんどん増えてしまうホタルブクロですが、

寒さにも強く丈夫なため、初夏を彩るお花として重宝しています。

endo

本日は梅雨明けを思わせるような青空が広がる河口湖。

週間予報をみていると来週後半にも本当に梅雨明けをしそうですね。

さて、現在のガーデンの様子ですが、

そんな梅雨の終わりを祝うかのように、アジサイが見頃を迎えております。

これまで何種類のアジサイがあるのか数えたことがなかったのですが、今回写真を撮りながら、ざっと数えてみました。

すると7種類ものアジサイがあることが判明。

今回はその7種類を3つに分けてご紹介したいと思います。

まずはひとつ目。

アジサイ。これぞ王道の花姿。斑入りのガクアジサイはお花が終わっても、葉っぱで楽しめます。

2つ目。

カシワバアジサイ。原産は北アメリカ。柏の葉に似た葉っぱの形からその名の由来になったそうです。秋なると赤く紅葉するのも特徴です。

そして3つ目。

アナベル。別名セイヨウアジサイとも言われます。白とピンクどちらも育てやすく、またドライフラワーとしても重宝します。

多くの品種が存在するアジサイ。

品種改良も盛んで、今後もどんなアジサイが登場するのか、注目しています。

endo

今月の上生菓子の１つ、すいかを製造しています。
すいかは三色のういろうを使っているのですが、初めてういろうを扱ったので大変でした。

特に大変だった事が冷えると硬くなり、成形が難しかった事です。
これは湯煎をして温める事で改善し、作業がしやすくなりました。

ちょっとした事で作業効率が良くなるなと改めて感じ、普段の作業も何か良く出来ないかもう一度考えてみようと思います。

伊波

緊急事態宣言が解除されてからも桔梗屋河口湖フラワーガーデンは未だ休業中ではありますが、

段々とツアーが決定しており、少しずつ以前の賑わいが戻りつつあります。

しかしお客様も従業員も常にマスクはかかせません。
今ではお食事の時にしか見られないお客様のお顔ですが、楽しそうにお食事をするお顔が見られると、

こちらもとても嬉しい気持ちになります。

もう少しで梅雨が明け、待ちに待った夏がやってきますが、
今桔梗屋河口湖フラワーガーデンは木や花が生き生きとしており、

この時期ならではのお花がみられるのもオススメです。

これからもっと沢山のお客様に安心してご来店頂けるよう、

また山梨旅行の良い思い出作りの手助けが出来るように従業員一同、精一杯のおもてなしをさせて頂きます。

直営店　望月