2018年08月29日

夏の彩りから秋へ

夏もようやく終わるかと思いきやまだまだ暑い日が続きますね。
今年は特に暑い期間が長いので、今が正念場です。
今年は特に天気がいい日が続いていたので、お客様もテラス席を
選ばれる方が多く、ペットを連れてお食事している姿を見ると清々しい
気持ちになりました。

そんな夏もあっという間に過ぎ去り、秋の気配も徐々に感じてきました。
料理もハロウィンメニューに切り替わったり、紅葉も色づいてきたり、
涼しい秋が待ち遠しいですね。
暑さがもう少し続きますが、もう一息頑張りましょう。

 

武藤

2018年08月22日

今日はショートケーキの日

今日ポモドーロレイクビューではショートケーキに使用するスポンジを焼きました。

綺麗にふんわり焼き上がり、店内は香ばしい良い香りでいっぱいです。

洋菓子の業界では毎月22日をショートケーキの日として宣伝している店があります。

なぜ22日がショートケーキの日かと言いますと、その答えはカレンダーにあって、
毎月22日の上には必ず15日(イチゴ)があるからだそうです。
確かに一般的なショートケーキにはイチゴが上にのっていますね。
ポモドーロレイクビューのショートケーキにもイチゴがのっています。

毎日忙しく過ぎていく生活の中でもショートケーキの日は、
ショートケーキを紅茶やコーヒーと共に味わうゆっくりとした時間をすごしてみるのはいかがでしょうか。

駒谷

2018年08月16日

秋の訪れ

お盆過ぎると暑さも落ち着いて、秋の気配が訪れてくるのに、まだ暑い日々が続いています。
それでも、秋の匂いが漂うかのようにここ河口湖ではコスモスが咲き始め、
夜には鈴虫の声も聴こえるようになりました。

   
湖畔から流れてくる心地良い風を感じて、
本日もハイジズフラワーガーデンでは沢山のお客様がお食事を楽しまれています。
皆さんも秋の気配を探しに来て見ませんか。
桒原

2018年08月09日

夏の風物詩

先日河口湖湖上祭が行われました。

富士五湖の花火大会の締めを飾る大きなお祭りです。

ハイジズフラワーガーデンでは毎年、屋台を出しています。

1週間前には提灯を飾るなどの準備が始まり、少しずつお祭りらしい雰囲気が漂うように。

当日はお祭り担当スタッフが河口湖でも気温30℃を超える暑さの中で、朝から準備をし屋台が完成しました。

焼きそば、ポテト、フランクフルト、桔梗信玄ソフト+、天然水のかき氷、明野大根もち、きゅうり、もつ焼き、などなど。

私はレストランで働いていましたが屋台の様子を見ると大変賑わっていました。

中でも人形すくいと玉ゼリーは子供たちに人気でとても盛り上がっていました。

今年もたくさんのお客様にお越しいただき、楽しんで頂きました。

mina

2018年08月01日

湖上祭

 

最近では各地で記録的猛暑日が続いています。

ちまたではもう夏真っ盛りで家族でバーベキューやスイカをほおばり、森に行って虫取りなどして自由研究、また夏の風物詩でもある花火などを楽しむ

季節を迎えました。

 

今年も夏の代表とも言えるイベント湖上祭が始まります!

富士五湖を代表する花火大会で見る人を魅了する

圧倒的な迫力 その迫力に引け劣らない美しさ

まさに職人技と魂のこもった花火は毎年数多くの

お客様を魅了しています。

ぜひお越しください。

拓弥

2018年07月25日

青葉

土用に入りましてから、ますます猛暑しのぎがたい日々が続いております。
そんな中レストランにある観葉植物に新しい命が宿りました。
青々とした葉がすくすくと元気に育っています。


まだまだ暑い日が続きますがその暑さに負けず頑張りたいと思います。

 

wada

2018年07月12日

メッセージ

梅雨明け後、
久しぶりの晴れ間が続いています。
気分的にウキウキしちゃいます。

河口湖では連日スイスブュッフェのバスで賑わっています。
メニューも何品か代わり、より一層楽しめる内容になりました。

先日、お客様が帰ったあと
こんなメッセージを見つけました。

とても心温まるメッセージで感動しました。

あーまた明日からもお客様が楽しんで帰れるよう

頑張ろうと言う気になれました。

 

ide

2018年07月03日

夏のテラス席で

7月に入り、夏が来たと感じるようになりました。私は毎朝、河口湖大橋から見える富士山の変化を楽しみにしています。ここ数日の暑さで富士山の雪は一気に溶け、すっかり夏の山の姿になっていました。

先日、ハイジズフラワーガーデンの庭にあまり見かけない鳥がいました。
オナガという鳥です。名前の通り尻尾が長く、羽ばたくと水色の羽根が見えます。

青々とした芝生の中を気持ちよさそうに飛び回っていて、鳥にとってもハイジズフラワーガーデンの庭は心地の良い場所なのだと感じました。
ハイジズフラワーガーデンの庭の新緑だった木々も深みを増してきました。テラス席では木漏れ日が揺れ、ゆったりとした時間を過ごすことができます。


テラス席からの景色は季節によって変化するのでこれからどんな景色が見られるのか、とても楽しみです。

清水

2018年06月28日

一段とステキなお庭

この度私、イタリアントマトクラブ1stに戻って参りました。
結婚をしまして、一時期お店をはなれていましたがまた5年ぶりにお店に戻ってきました。
お久しぶりなはずなのにどこか懐かしくもあり、新たな事も増え毎日がとても新鮮で楽しいです。

お庭も一段と美しくなりお花を眺めるのが日課になりました。

 

omata

2018年06月20日

今を大切に

気がつけば、すでに一年の半分の時間が過ぎました。

つくづく一年はあっという間ですね。

子供の頃はただがむしゃらで、大人になってもそれは変わらなくて。

じゃあ、どうしてこんなにも一年が早いんだろうと考えたとき、

そうか毎日を一生懸命に生きているからだと思いました。

ただ生きてるのではなく、常に何かを感じられているから。

明日はこんな日にしたい。こんな自分になってたい。1日1日を楽しむ。

いつ何があっても後悔しないようにと。

 

 

 

誰かに言われました。

 

人生は長さではなく、どう生きるかだ。

 

 

お庭の花が一番綺麗な季節になりました。

 

太陽にカンカンと照らされた花もキレイですが、雨に濡れた花も儚げでうつくしいです。

移り変わる四季と共に、毎日を大切に過ごしていきたいです。

 

pinpa