今日の河口湖は雨です。
でも冷たい雨ではなく、春らしい暖かい雨となっています。

さて、この春らしい陽気に合わせて室内のギャザリングをリニューアルしました！

シクラメンで冬っぽさを残しつつ、アリッサムや忘れな草で春を呼び込みます。
桜の蕾もまだ固い河口湖で、春本番を思いながら作りました。

では最後に、先日ハイジズガーデン内を散策していると、オオデマリの木の根元にクロッカスを発見！！

しかし、植えた覚えもなく、自生しているクロッカスなのでしょうか…？

endo

朝の冷え込みも緩み、日中も暖かくなってきました。

　笛吹市のポモドーロの裏側にある木々には
2年くらい前からハトが遊びに来ていました。
はじめはうまく飛べない様子だったのですが、
すっかり大きくなり最近では２羽に増えて、ほぼ毎日見かけます。

今まで写真におさめようとしても携帯を取りに行っている間に
いなくなってしまったり、動いてしまって撮れなかったのですが、
先日やっとおさめることが出来ました。

　ハトの寿命は十数年だそうです。
遊びに来てくれる間は見守りたいです。

柿嶌

2月に降った雪もだいぶ溶け春らしい暖かさになってきました。
ポモドーロでも日中にテラス席でお茶をするお客様が増えてきました。

テラス席ではワンちゃんもお食事を楽しめます。

天気が良い日は中庭のテラスでも。

あと少しすると施設内の桜も咲き始めます。
暖かいテラス席でケーキを食べながらお友達や家族とのんびり過ごされてはいかがでしょうか。

矢島

今日の河口湖は、朝は霜が降りるほどの寒さでしたが
太陽が顔を見せてからは、外もポカポカ陽気です。
ここハイジズガーデンは、数日前までの雪も無くなり
大雪の下で、この日を待ちわびていた花や球根が顔を出しています。

                    スノードロップは今が真っ盛り！

　　　　　　　　　群生する姿も、これまた可愛い！

　　『やっと、私の出番ね！』　気付けばチューリップが揃って顔出し！

この陽気に誘われて、これから次々と沢山の花達が育ち始めます。

富士山の雪解けには、まだまだ時間が必要ですが
青空には、やっぱり・・・雪を被った富士山！かな。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　nana

梅の花が咲き始め、春が目に見えるようになりました。

冬から初夏の間はイチゴが美味しい季節です。
こちらのフレジェは味わい深いバタークリームで、敷き詰めてある丸ごとのイチゴを閉じ込めているので、旬のイチゴをガッツリと楽しめます。
バタークリームということで濃い味なのかと思われますが、中のイチゴのさっぱりしたフルーツ感が中和してくれます。

春にしか作れないケーキです。
見た目も華やかなので作る方も楽しんで作っております。

渡辺

河口湖もやっと暖かくなってきました。

雪かきも残すとこわずかになり、花壇が現れました。
蕾を持っていた水仙にチューリップ、アリウム・ギガンチウムも出てきました。

クレマチスも新芽があり、暖かな日が続けば、いっきに伸びていきそうです。

例年にない大雪の為、ばらやさるすべりは何本も枝が折れてしまい残念ですが、
残っている枝に少しでも多く花を付けてくれることを祈ります。

その前に、桜。今年は何日頃咲くのでしょうか・・・

hiromi

先日、お客様からデコレーションケーキの注文をいただきました。
ミッキーマウスとミニーマウスのマジパンと、ロゴを入れて欲しいとの事で、出来るだけお客様の要望にそったケーキを作ろうという思いで、作りました。

「また、ポモドーロのケーキを注文しよう」と
思っていただけるケーキを作っていきたいです。

コマヤ

冷凍庫へ食材を取りにいく途中、雪の中をお散歩しているスターくんに会いました。

スイス原産の犬種ということで、雪の冷たさなどなんのその。大きな足跡を残して嬉しそうに歩いていました。

一方こちらは冷凍庫の冷えも合わせて寒さに身震いしていました。スターくんのふかふかの毛が羨ましい！
春が近付いていますが、まだまだ河口湖は寒いです。

渡辺

ここ数日のハイジズガーデンは雪かき強化ウィーク！ということで、
連日スタッフが雪かきをしております。
まだ雪があるの？と驚かれる方もいらっしゃるかもしれませんが、
雪をかいていないところでは、50センチ近くの雪が未だに残っています…。
今年は、非常に多くの雪が何度も降ったので、積もった雪の上にさらに雪、
そのまた上に雪といった具合に、雪の層が出来上がっていました。
ちょっと分かりずらいかもしれませんが、ミルフィーユのようになっている写真です。

また先日の寒波の影響で雪が非常に硬くなり、人が乗っても全く崩れません。
なのでもちろん、ヤギが乗っても崩れません！

今日は気温も高く、雨が降っています。
なのでこの雨が沢山の雪を溶かしてくれる恵みの雨になりますように…。

endo

先月の大雪で笛吹市のポモドーロの庭も腰ほどの雪が
積もっていました。
３月に入りやっと雪がなくなって、隠れていた道沿いの木が
出てきたなと思ったら大きく曲がっていました。

これはもう枯れてしまうかもと心配したのですが、
強くなってきた日差しを浴びて葉の緑が濃くなってきました。
まだ気温が低く春らしくはないですが、この木を見て春を感じました。

柿嶌