新緑も深まり草花も徐々に夏のカラーに染まり始めてまいりました。
週末ともなれば、河口湖にも少しずつ観光客が増えてきています。
ここハイジーズガーデンでは、６月に入りますとブライダル、ブュッフェの予約も増えてきます。
これから、夏に向けて繁忙期の時期を迎えますが、気温もだいぶ暑くなって今でも３０℃を超える日も出てきましたが、
体調管理には気を付けて万全な体制で本腰を入れて、この夏を乗り越えたいと思います。

白倉

気候が暖かくなり、半袖で過ごせる日が多くなりました。
それと共に、街並みの景色があっという間に緑に染まっていき、植物も夏の装いに変わりつつあります。
ハイジーズガーデンでも、テラス席でお食事される光景が多くなりました。
これから６月になると、テラス席は薔薇が見える特等席になります。
満開の薔薇が咲く光景は勤務日数が少なく見れていないので、満開の薔薇が早く見てみたいです。

薔薇が咲く時期はブライダルの時期でもあります。
先週、ハイジーズガーデンではブライダルが行われました。
その日は晴天で、新郎新婦様も笑顔でより一層輝いて見えました。
新しい二人の人生の始まりの日を見ることができ今でもとても幸せを感じています。
ここで働きはじめて早半年が経ちましたが、これからもたくさんの方々の出会いを大切にし、一日一日を過ごしていきたいと思います。

今日の河口湖は天気も良く、庭の仕事をしていて気持ちが良いです。

ハイジズガーデンでは、5月、6月は結婚式が毎週末行われます。

こちらは5月14日に行われた式の様子です。

笑顔の素敵なお２人、末永くお幸せに。

今週末に間に合うよう、小道の花壇のビオラを替えたり、
テラスの植え込みも新しくしています。

春の球根が終わり、今はオルレヤやゼラニウムが楽しめます。
今日、お客様によく聞かれたのが、オオデマリ。
白い花をいっぱいつけてとても綺麗です。

ハイジズガーデンに来て頂いたお客様に楽しんでいただけるよう、
植え込みをしていきたいと思います。

hiromi

ついこの間、春の陽気になったと思いきや、時折、梅雨の季節が来たような。
そんなお天気が続きます。
一年が過ぎるのはあっという間ですね。

5月9日から、野菜たっぷりスペシャルプレートの内容が変わりました。
季節のひとくちが、夏野菜のマリネに。
シェフのおすすめパスタが、ミニトマトのペペロンチーノに変わりました。
見た目もお味も、初夏を感じさせるメニューになりました。

先日、ハイジズガーデンで結婚式を挙げられる方と少しだけお話が出来ました。

「今からとても緊張しています」

との事でした。

お二人の緊張も解れて、沢山の幸せを感じられるように。

最高の１日だった。

と思われるように精一杯頑張りたいと思いました。

人生一度きりの晴れの舞台をお手伝い出来る事。
とても嬉しく思います。

yamashita

ゴールデンウィーク中の本日も、河口湖は晴れました。

先日ガーデン内のミニ畑の植え替えが行われました。
イタリアンパセリ、バジル、ペパーミント、ローズマリーなどのハーブ類は、レストランの料理にも使われています。
他にも、いちご、ブルーベリーもあります。
実がなるのが楽しみです。

mina

本日は快晴の河口湖。

GWもスタートし、多くのお客様がいらしています。
ワンちゃんと一緒にテラスでお食事される方や、信玄ソフト片手に園内をお散歩される方など、季節は初夏を思わせます。

しかし、庭を見れば、チューリップや芝桜が満開で、春そのもの。

今年はいろんな種類のチューリップが咲いています。

昨年の冬に植え込んだ球根ですが、私にとって初めての品種ばかりだったので、咲いている花を一つ一つ確認するのが、今の楽しみです。

endo