わたしが勤務している長寿村 権六 笛吹店では、
毎日たくさんの団体のお客様にご来店いただいています。

甲州名物「本格煮込み 信玄ほうとう」をメインとした、
団体のお客様専用メニューは、
鮑の煮貝のスライスや混ぜごはんのセットが
山梨県ならではで、県外のお客様からもご好評です。

その他にも上野原市の郷土料理である「せいだのたまじ」や
自社農園産そば粉や、時期によっては山梨県産そば粉を使用した、
お店で挽いた「石臼挽きそば」などもあり、
お食事をされたお客様には、漬物や煮物などが楽しめるバイキング「おごっそう」を無料でお召し上がりいただけます。

県外のお客様も多くいらっしゃるので、
「よまわれるってどういう意味？」と、よく聞かれます。

お店には、自社で作成した甲州弁エッセイ「権六の世迷言」が
置いているのですが、
やはり入り口にある看板はお客様の目に留まることが多いようです。

そして、「よまわれる」という甲州弁は「叱られる」という意味。

従業員が着用している背中の文字も相まってか、
女性のお客様には「いいわね～」と笑顔で、
男性のお客様には「お～怖いね～」とお茶目な表情で
お声掛けいただくことが多いです。

いろいろな山梨県の魅力を感じていただけたら嬉しいです。

営業本部　直営店　丸山