以前から試作をしていたケーキが
今日ショーケースに並びました☆

ショコラ オランジュ です!
自分で考えて作ったものが、
販売されるのは初めてで、
とってもとっても嬉しいです♪
季節はもう冬なので
濃厚な味にしたくて考えました!
中はオレンジのジュレと
オレンジのお酒コワントローのムースで、
外はチョコレートとキャラメルのムースです、
今日はお客さんに買ってもらえるか気になって
ショーケースをチラチラみてました♪
なんだかケーキが自分の子どものようです、笑
もっと試行錯誤して、美味しいと思われる、
色々なケーキを作っていきたいです♪
こまや