みんな大好き！ショートケーキ「ガトーフレーズ」、かわいいワンコがのったチョコレートケーキ「ヨーゼフ・モモ」、ポモドーロ看板ケーキ「トマトのフロマージュ」…と、このブログでも色々なケーキをご紹介してきました。
今回は、“シリーズ化”しているあるケーキをご紹介します。
…タイトルでバレバレですね。（笑）
そう！その名も「クレープ・オ・フレーズ」です！

いちごのムース、いちごのジュレ、いちごを、これまたいちご味のクレープで包んだいちごづくしのケーキです。
きんちゃくのような見た目が可愛らしくて、私もお気に入りの一品。

さて。これが、どう“シリーズ化”なのか？と言いますと。
ポモドーロ常連の方はご存じでしょうか、季節によってクレープの中身が変わっているのです。

こちらは「クレープ・オ・マロン」。
クレープの色以外の見た目では分かりにくいのですが、中はくりと栗のムースに変わっております。

その他にも、「クレープ・オ・オランジュ」、「クレープ・オ・マンゴー」、「クレープ・オ・ペーシュ」に「クレープ・オ・サツマイモ」！！と、まだまだたくさんの種類があって、ご紹介しきれないほどです。
旬をとりいれたこのクレープシリーズは、店頭で働いている私にも「次の中身は何かな？」という楽しみを感じさせてくれます。

ポモドーロにいらした際には、クレープの中身にもご注目！です。

ミズキ