ショーケースの上に
クリスマスのディスプレイが
飾られました♪

まさに[ゆめのおうち]！

クッキーで家の土台を作って、
アイシング(砂糖)などで飾り付けをして、
子どもの頃に憧れていたお菓子の家を
作ってみました！

気分は子どもです！笑
楽しんで作りました～

お気に入りは、
クリスマスツリーや木の柵に
降り積もる雪です♪
粉糖をかけたのですが
なかなか雪っぽくなりました★

サンタさんや雪だるま、ソリ等は、
マジパンという素材でできています！

前回のブログに載っていた
ヨーゼフのケーキと同じものです♪

次の季節はもっと
クオリティが高いもの作りたいです！

今日つくったヨーゼフ
可愛いので載せておきます☆彡
一番左、鼻が落ちちゃってますけど、、、笑

こまや

楽しみにしていたBerryberryパフェ!

ベリーをたっぷりのせた季節限定パフェは
お隣ポモドーロのお手製ケーキとジェラートを使っておいしく可愛く仕上がりました。

Berryberryパフェには3種類のジェラートが入っていて、どれもおいしいけれど私のオススメの食べ方は、チョコのジェラートと一緒にベリーを食べるとチョコの甘さとベリーの甘酸っぱさが最高においしいです。

パフェを注文したお客様も、わぁ可愛い！と写真を撮ったり色んな角度から眺めたりして楽しんでから食べています。

外は寒いけど、パフェで笑顔になってるお客様でレストランの中はポカポカです♪

WATANABE