2012年12月17日

新作☆

以前から試作をしていたケーキが
今日ショーケースに並びました☆

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ショコラ オランジュ です!

自分で考えて作ったものが、
販売されるのは初めてで、
とってもとっても嬉しいです♪

季節はもう冬なので
濃厚な味にしたくて考えました!

中はオレンジのジュレと
オレンジのお酒コワントローのムースで、
外はチョコレートとキャラメルのムースです、

今日はお客さんに買ってもらえるか気になって
ショーケースをチラチラみてました♪
なんだかケーキが自分の子どものようです、笑

もっと試行錯誤して、美味しいと思われる、
色々なケーキを作っていきたいです♪

こまや