今日は、先日ポモドーロに入った新しいピザ窯をご紹介します。
それがこちら！

赤くてかっこいい～！
今までピザはオーブンで焼いていたのですが、より早くお客様に提供できるようにと、このピザ窯の導入となりました。

高熱500度で一気に焼き上げるため、ご注文いただいてから作りはじめて五分程でピザのお渡しが可能に！
安い、早い、うまい！を実現させた憎いやつなのです。

そんな訳でピザ窯に惚れ惚れしながら、私は今日もあつあつピザを堪能しているのでした。

ミズキ