2021年02月18日
地域を知る
私が大月店に勤務してから、一ヶ月が過ぎました。
非常に頼もしいスタッフの下、売店、厨房ともに、楽しみながら日々の業務に取り組めています。
現在は大月という地域について、勉強しています。
店舗周辺の地理については知っているのですが、他地区のことも知っておきたいと思い情報収集を始めました。
その際役に立つ資料が、店内に置いてある「おおつきコンシェルジュ」です。
大月市の歴史や、各地区毎の名所、名産などが細かく書かれています。
最近は休憩時間にこの資料を読んでいます。
資料を読み込み、地元に住んでいるスタッフからも話を聞き、お客様に地域のことについて訊ねられた時に、
丁寧かつ正確な回答が出来るよう、日々学習を続けていきます。
小林