2020年01月07日

目標

先日お客様との会話をきっかけに今年の目標が出来ました。

お正月に毎年来て下さるお客様が今年も来店してくださり、
今年はランチビュッフェ+スイーツビュッフェを楽しんでくださいました。


お客様が帰り際に寄ってくださり、お話ししていると、「毎年お正月にここに来るのが楽しみなの。料理もケーキも美味しくて、SNSでいろんな人に勧めているのよ。」と。
新年早々、とても嬉しい気持ちになりました。

今までもお客様との会話で元気をもらう機会が多々ありましたが、忙しかったり、時間に追われていたりすると、
お客様から喜びや元気をもらうのではなく、こちらから楽しい気持ちや、心地よいサービスを提供すべきだという当たり前の事を忘れがちになってしまいます。
今年はその当たり前をしっかり意識し、お客様の笑顔をたくさん見れる1年にしたいと思います。

駒谷