最近はテラコッタ鉢のエディブルフラワーティラミスの仕上げを担当しています。
テラコッタ鉢に入ったティラミスの上に、ミントと
エディブルフラワーを飾りつけます。
ココアを土に見立て、上に花を飾るので
本物の鉢植えに見えてとても可愛く仕上がっています。
花好きの母親に私が飾り付けしてるティラミスが
最近オープンしたカフェ&ワインバー 葡萄酒一番館で売っているよと、
話したところ早速購入しに店舗へ足を運んでいました。
母が大事に育てている多肉植物が増えてきたので
今度、ティラミスを食べ終わったテラコッタ鉢に
植え替えをしてみようと思います。
植松