3月が始まり、ハナカフェキキョウでは、

コロナウイルスの影響を受け、

学校がお休みに入ったため学生様のお客様に多くご来店頂いております。

私たち販売員はこれ以上拡大しないよう、一人一人予防を一生懸命務めます。

ハナカフェキキョウのハーバリウムの売り場では、「ウイスキーハーバリウム」の販売を開始致しました。

形が可愛いウイスキー瓶にお花が沢山入っており、
お花のみずみずしさを長く堪能することができるので、とても素敵です。

ウイスキー瓶だけではなく、ボトル型もご用意しております。

ハーバリウムは、直射日光の当たらない場所で、インテリアとして置くことがおすすめですよ。

冬が過ぎて、暖かい季節が徐々に訪れてきてますね。

お客様には、木々が青々とした富士河口湖町でゆったりと過ごして頂きたいと思うのと、

私自身が、お客様と暖かいコミュニケーションを沢山取りたいです。

早く、コロナウイルスが収まりますよう願うばかりです。

kamijo

3月に入り
徐々に春の暖かさに
近づいてきました。

今日はカスタードクリームを製造しました。

カスタードクリームの製造は
火を通しながらずっと混ぜるので、
後半固まってくると腕が大変です。

初期の方は
よく底を焦がしてしまったり
混ぜすぎなどの失敗もしていましたが、
今ではしっかり製造することができます。

お店の商品の パイシュー には
沢山のカスタードクリームを使用しているため、
とてもおいしいです。

カスタードクリーム見るたびに
製造の大変さを思い出します。

ポモドーロレイクビュー 小泉

富士吉田市にある私の自宅のベランダからは富士山を見ることができます。

この家に引っ越してきてから16年経ちますが、
季節ごとに違う表情を見せてくれる
雄大な富士山を、見飽きることはありません。
特に、雪の積もった冬の景色は、とても美しく、ついつい見惚れてしまいます。
春夏秋冬、どの季節に見ても富士山は素晴らしいですが、
私が一番好きなのは、空気が澄んでいて綺麗に見える冬の富士山です。

山梨県が世界に誇る富士山。
そのお膝元に住み、そして富士山のすぐ傍で仕事をしていることを幸せに思いながら、

日々精進していきます。

ハイジズフラワーガーデン　小林