2014年05月05日

ギャザリング

ゴールデンウィーク後半、今、河口湖は雨が降ってきました。
新緑の葉が雨に濡れて綺麗です。

寒さも終わり、ガーデンのギャザリングを春の花に替える作業を続けてきました。
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ポモドーロの前では、姫リンゴのピンクの花が咲いています。
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チャペル
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チャペル脇のフェンスには、クレマチスのモンタナがピンク色の蕾をつけています。
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5月6日、18日と続く結婚式に間に合うように咲いてくれるでしょうか・・・

hiromi

2014年05月04日

タルトシトロン

GW真っ只中で、河口湖は観光のお客様で賑わっています。
避暑地の河口湖ですが、天気もよく昼間は少し暑いくらいです。
夏がだんだんと近づいてますね。

今日からショーケースに夏向けのケーキ、
タルトシトロンが並びました!

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タルトの中には、チーズ風味のカスタードと木苺。
その上には、さっぱりとしたレモンクリーム。
飾りにはミントを使って夏らしく仕上げました。

近々、違う新作ケーキも販売する予定なので、
お楽しみに!

コマヤ

2014年05月03日

季節限定・苺パフェ

今年の1月から始まった季節限定の苺パフェ。出来上がったパフェをテーブルへとお運びすると、驚きと小さな歓声が上がります。

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多くのお客様からご好評いただきました苺パフェですが、今年は5月6日で販売終了となります。

ゴールデンウイークも残すところあと少しです。連休の楽しい思い出の一つに、冷たい苺ジェラートと爽やかな苺がたくさん乗った苺パフェを楽しんでみてはいかがでしょうか。

前田

2014年05月03日

あとすこし・・・

河口湖では葉桜になり、風も心地よい暖かさになりました。

レストランのテラスで食事するのもいい季節になって

ペット連れで来てくれるお客さんも増えました。

レストランの季節パフェ「いちごパフェ」が6日までです!

今年もとっても人気のあったパフェです。

いちごパフェ

ゴールデンウィークもあと少しです。

お越しの際はぜひ食べてみてくださいね。

 yukina

2014年04月30日

ゴールデンウィーク!!

5月になって、週末にはゴールデンウィークの後半がはじまります。

先週、河口湖畔はお花見のお客さんや釣りのお客さんでいっぱいでした。

今週末も天気が良いそうなのでよかったです。

庭も春らしくなって綺麗なので、たくさんのお客さんに見て行ってもらえららいいな。

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ハイジズガーデンのお花の中にも売り物もあります。
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レストランテラス横のお花は値段がついてますので
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気になったときはスタッフに声かけてくださいね。

 yukina

2014年04月29日

春爛漫♪

今日の河口湖は曇り時々雨。久しぶりの雨ではないでしょうか。
先日まで見事に咲いていた桜は散り、新緑への準備を始めています。
そんな中、河口湖でも様々な花が咲き始め、庭を彩ってくれています。
今日はその中からいくつかの花たちをご紹介。

ではまずはチューリップ。赤黄ピンクと三色を今年は植えました。
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続いては芝桜。今年は開花が遅れているようで、現在の河口湖ではこんな感じです。
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まだまだ続きます。次はジューンベリー。今年はどのくらい実をつけてくれるのか楽しみです。
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そしてこちらもベリー系のワイルドベリー。白い花がカワイイです。よく見るとありんこも右端に登場です。
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そして最後に、プルモナリア。昨年は開花の様子が見られず、こんな花であることを初めて知りました。
またこのプルモナリアは、咲き始めが赤く、その後徐々に紫へと変化していくようです。面白いですね。
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このように現在のハイジズガーデンでは様々な花が咲いています。

endo

2014年04月27日

新緑芽吹く春の河口湖

4月も後半におしせまり

河口湖も新緑の季節が訪れ冬の間   閑散としていた湖畔通りにも活気が戻って来ました。

そんな  河口湖の湖畔の辺りに建つハイジーズガーデンも色とりどりの花が咲きだし

その中に有るイタリアントマトグラブ1Stのレストランテラス席に

座りまばゆいばかりの日の光と湖畔を渡るそよ風の中ランチはいかがでしょうか

シェフの気まぐれパスタ1100円

春をイメージした創作パスタ

自然を肌で感じ口の中で季節を感じてみてはいかがでしょうか

ご来店をお待ちしております。

       suzuki

2014年04月21日

桜吹雪を眺めながら

河口湖は最近天気が悪く、
満開だった桜が雨や風で散りはじめています。

桜が散ってしまうのは残念ですが、
レストランの窓から見える桜吹雪がとても綺麗で
仕事をしながら思わず見とれてしまいます。

天気がよいと暖かく、テラス席で食事をするのにも
ぴったりな時期になりました。
散っていく桜を眺めながら食事をするのは
今の季節だけの楽しみだと感じました。

tsuchihashi

2014年04月20日

花散らしの・・・

今日の河口湖は冬に逆戻りしたように寒くなってしまいました。

ガーデン内の桜は、昨日からの雨で散りだしました。
小鳥が、蜜を吸いに来て飛び回っていて、花を落としています。

湖畔の桜は、今とても綺麗です。
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女神の広場は暖かいので、花壇のチューリップが色づいてきました。
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長花壇は、今こんな感じです。
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レストラン前に、花売り場を作りました。
一足早く咲いている紫陽花、今日の雨に似合っています。
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hiromi