イタリアントマトクラブ笛吹店です。

7月に入り、夏を感じるデザートが始まりました。

「桃と紅茶のパフェ」です。
こちらのパフェには桃を丸ごと一個分使用していて、とても贅沢です。

下には角切りの桃、そして上には皮付きの桃が螺旋状に並んでいて見た目や食感も楽しめます。

そして私のお気に入りは、このパフェの時だけ食べられる、紅茶のジェラートです。

こちらはミルクティーのように濃厚だけど、紅茶の香りとさっぱりした味わいで、桃との相性バツグンです。

この夏は桃と紅茶のパフェを食べて暑さを乗り切りたいと思います。

saki