2014年07月05日

新戦力

 梅雨空が続いていますが、ジェラートファクトリーでは
夏本番に向けて、桔梗信玄餅アイスを増産中です。
そこで大活躍しているのが新戦力のパスティライザー。

451b65f1.jpg

 

 この機械は一度に30リットルの液を加熱・冷却するすることが
出来て、導入前の2倍近い製造が可能になりました。
 しかし、それ以上に出庫数が多くなってきていて
なかなか追いつかない状況です。

パスティライザーにはますます頑張ってもらいたいと思っています。

柿嶌