最近は梅雨に入っている為、雨が降り続く日々が増えてきました。
私はハイジの村に勤務させて頂いています。
テーマパークという事もあり、雨の影響でお客様の数も減るため、少し残念です。
天候が悪い中ですが、ハイジの村クララ館において宿泊ご予約を頂いてるお客様には
スタッフとして、感謝の気持ちでいっぱいです。
７月から夏のフルコースメニューに切り替わり、バーベキューも始まりました。

特に生物を扱うので衛生管理には今まで以上に注意し、調理を行っています。
この梅雨の時期の食材の取り扱いには特に気をつけていきたいと思います。
昨日、宿泊でお食事されたお客様が帰り際に全部美味しかったよ、
といった声を掛けて下さり、素直に嬉しかったです。
そういった言葉はとても励みになります。
予約も少ない中ですが、1人1人のお客様を大切にして、調理、サービスを行っていきたいと思います。 武藤景一