関東も梅雨入りしたみたいですが、今年の梅雨は雨が少ないみたいで嬉しく思います。
やはり、晴れた日には気分が上がりますよね。
ポモドーロレイクビューでは、本日から季節限定ケーキが販売されます。
フランス語で太陽という意味の「ソレイユ」というケーキです。
![DSC_0059-01](http://livedoor.blogimg.jp/heidis_garden/imgs/2/3/23057ada-s.jpg)
オレンジとレモンを使用したさっぱりとしたムースのなかには、濃厚なマンゴークリームが入っています。
飾りにはエディブルフラワーを使用して、可愛らしく仕上げました。
このケーキの他にも、エディブルフラワーを使用したケーキや焼き菓子を試作中です。
見た目も華やかで可愛いお菓子になりそうです。
完成しましたら、またブログで紹介したいと思います。
コマヤ