桔梗屋河口湖フラワーガーデン
ポモドーロレイクビューでおこなわれている
ケーキビュッフェでは、季節に合わせて
ショーケースに並ぶケーキが変わります。

只今開催中のフェアでは桃のショートケーキを並べています。
スポンジに生クリームをたっぷり塗り、
コンポートした桃をたくさん載せてサンドします。

スポンジには桃のリキュールとシロップを
合わせたものを少し塗っているので、
食べた時に桃の風味をふんだんに感じることができます。

飾りにも桃を載せているので、
桃好きにはたまらない一品に仕上がっています。

ポモドーロレイクビュー　植松