2019年02月19日

待ち遠しい春

 

花粉が飛び始め、花粉症に悩む人も見受けられ、春の訪れをまた少し感じられます。
春にはそんな嫌な一面もありますが、私は一年の中で春が一番好きです。
気温が暖かいという理由もありますが、様々な花が沢山咲くからです。
ハイジズフラワーガーデンの庭もとても綺麗で朝出勤する度に見とれてしまします。

ポモドーロレイクビューにはそんな春を感じられるお花を使用したお菓子があります。

食べれるお花、エディブルフラワーを使ったクッキーです。

使用しているお花はパンジーで、寒い季節の花ではありますが、とても華やかで可愛らしい商品です。
今日はクッキー生地を仕込んだのですが、生地も5種類あり見た目だけでなく味も楽しめます。

先日バレンタインデーがありましたが、頂いたお礼に来月この様なクッキーをプレゼントするのもいいですね。

こまや