ポモドーロレイクビューでは、季節限定で桃のショートケーキの販売を始めました。
ほんのりピンクに色づいた桃は、甘味とほどよい酸味がありショートケーキにはぴったりです。
旬の果物は身体に良いと言いますが、桃は特に女性におすすめの果物です。
桃は甘味が強いのでカロリーも高いと思われがちですが、意外と低く柑橘類と変わらないそうです。
食物繊維も多く、桃の匂い成分の『クマリン』はむくみ解消にも効果があります。
旬の果物をたくさん食べて、夏を乗り切りたいですね。
これから葡萄の季節にもなるので、楽しみです。
コマヤ