ぶどうパフェ
8月も残り少なくなってきました。
河口湖はいっきに涼しくなりとても過ごしやすく、道行く人々はシャツの上に一枚カーディガン等を羽織り
秋が近付いてきていることを感じさせてくれます。
ハイジズガーデンの庭園には早くも、桜の木の紅葉が始まりかけ、
ブルーベリーや姫リンゴ、ナナカマドの実が徐々に赤く色づき始めました。
少し早めの秋の訪れを感じますね。
そして秋と言えばぶどうですね
ぶどうは昼夜の寒暖の差によって甘味が凝縮するので今年のぶどうには期待ができそうです
イタリアントマトクラブ1stでは8月24日から、桃のパフェに変わりましてぶどうパフェが登場します。
ハイジの村で作った手作りジャムと自家製ぶどうジェラート
そしてフレッシュの巨峰をふんだんに盛り込んだぶどうパフェに仕上がりました。
ぶどうパフェを味わいながら秋の訪れを楽しむのも素敵ですね。
siratsuti
ほうとうチップス
花いっぱい
湖上祭
毎日暑い日が続いています。
最近の河口湖の暑さは少し和らいでいるようです。
まだまだ暑さは続くでしょうね。
夏の風物詩と言えば、花火がうかびます。5日は河口湖の湖上祭です。
色とりどりの花火は見る人の目を楽しませてくれますね。
当日イタリアントマトクラブでは、駐車場にいろいろな屋台をだします。
レストランでは、3種類のセットメニューを用意します。他にも豊富なメニューをそろえています。
屋台での食べ歩きは子供に戻ったようにうれしく楽しい気分にさせてくれますね。
レストラン内のゆったりとした気分での食事は心が和みますね。
リニューアルした庭の花に囲まれながらの星空ダイニングは幻想的な感じがしてくるでしょうね。
夏祭りの楽しみ方はいろいろです。
きれいな花火を見ながら、夏の夜の一日を自分なりの楽しみ方で過ごしてみるのも良いですね。
小林
re-garden
旬の果物
星空ダイニング
初夏
夏祭り
河口湖は、今日も天気が良くてとっても快適です。
先週の土曜日は河口湖畔で富士山開き祭りがありました。
雨は降りましたが、たくさんのお客さんが花火を見に来ていました。
来月には富士五湖の花火大会もあるのでとっても楽しみです。
お祭りと聞くと夏になったなぁと感じます。
梅雨だと思ってたら、すこしずつ夏が近くにきていたようです。
yukina
6月から宜しくお願いします。
6月からハイジの村からハイジズガーデンへ配属先が変わった渡辺です。
以前は、ハイジの村のレストラン ボルケーノの厨房で働いていましたが、
現在は、イタリアントマトクラブ1stの厨房で働いています。
また新たに、環境が変わったのですが
より一層気合いを入れて頑張りたいと思います。
ハイジズガーデンでは食事はもちろん、園内を見て回ることが可能です。
涼しい気候に恵まれた河口湖へ
観光に来た方はハイジズガーデンへ足を運んでみてはいかがですか。
watanabe















