2025年03月03日

雪景色のように

先日、雪がパラパラ降ってました。

久しぶりに見た雪はとてもきれいでした。
そんな景色をふと思い出すときがあります。

四角いシュー生地にカスタードクリームとチーズクリームが入ったお菓子
「天使のごちそう」の仕上げをする時。

さらさらな真っ白な粉糖をかけて、出来上がった天使のごちそうは
雪景色のようにとてもきれいです。

2月22日から28日まで行っていた、天使のごちそうのご試食プレゼントでは
美味しかったのでお土産として買って帰りたいと、お客様から好評でした。

見た目も可愛らしく、印象に残るように
大切に仕上げていきたいと思います。

マリエフローラル宮川