2026年10月21日

縁起物の来訪者

先日、桔梗屋河口湖フラワーガーデンにて披露宴が行われました。
私もウェディングケーキの製作に携わりました。

そんな門出を祝う日に庭園で見かけたのが
セキレイという鳥です。

セキレイは何種類かいますが、調べたところ今回来ていたのはセグロセキレイでした。
このセグロセキレイは幸運、夫婦円満をもたらす縁起物とされているそうです。

当日の朝に曇っていた天気も披露宴の前にスッキリと晴れ渡っていたので、
私はセキレイも祝福してくれているのかな、と思いました。

伊波

2026年10月21日

思い出の味

朝晩涼しく、秋の過ごしやすい季節になりました。

今年も、桔梗屋の「萩の餠」と「十五夜」の月見団子を購入しました。

この時期になると、幼い頃に祖父母と一緒に月を見ながらお団子を食べたことを思い出します。

桔梗屋のお団子は、もちもちとした食感に甘すぎず上品なあんこが魅力です。
祖父母も私も、ついつい食べ過ぎてしまうほど大好きです。 

間近にせまった十三夜の月見団子もしっかり予約済。
祖父母と一緒に、「思い出の味」を楽しみながら、
秋のひとときを過ごしたいと思います。

大月店 渡邊

2026年10月19日

リースを飾って季節感のあるお部屋に

Dolce Vitaでリースを購入しました。

お部屋のどこに飾ろうか考えるのも楽しくて、
実際に飾ってみると、お部屋の雰囲気にもぴったり合っていて、とてもお気に入りです。

リースを飾ることでお部屋が華やかになり秋らしい雰囲気も感じられるようになりました。

Fleuretteで購入したドライフラワーも置いて、より季節感を出してみました。
お部屋にも自然になじんでくれて、購入してよかったです。

セレオ甲府信玄 近藤尚

2026年10月14日

まきばレストランまかないハンバーグ定食

喫茶・食事処 野菜畑では、 10月1日から新メニューとして、
「まきばレストランのまかないハンバーグ定食」が仲間入りしました。

山梨県北杜市にある「まきばレストラン」の手作りハンバーグは、
しっかりとしたお肉の食感が特徴。
とろりとかかったツヤツヤと輝くデミグラスソースは、濃厚で奥深いコクがあり、食欲をそそります。

主食はライスとパンからお選び頂けますが、私のおすすめは王道のライス。
ですが、余ったデミグラスソースにパンを付けて食べるのも捨てがたいです。

大人はもちろん、お子様にも食べやすいおすすめのお料理です。

直営店 鈴木

2026年10月11日

甘味の秋

私の大好きな、芋・栗・南瓜が沢山食べられる
とても幸せな季節がやってきました。

秋はよく、〇〇の秋と例えられますが、私にとっては間違いなく食欲の秋です。

最近はオーブンレンジを購入し、お菓子作りに勤しんでいます。
かぼちゃのバスクチーズケーキ、りんごのカスタードタルトなど、
秋の食材を自分の好きなお菓子にアレンジするのはとても楽しいです。

先日、祖父母から「秋のお菓子が食べたい」とリクエストを貰ったので、さつまいものプリンを焼きました。

大好きな桔梗屋の「栗どらやき」と「くるみまんじゅう」も購入。
美味しい美味しいと喜んでいる姿を見て心がほっこりしたので、
またその姿が見られるように、秋の食材を使ってお菓子作りをしたいです。

直営店 小林

2026年10月09日

人気の石焼ビビンバ

桔梗信玄餅工場テーマパーク内にある
信玄お狩場焼き粋心亭。

木々に囲まれ、隠れ家のような雰囲気の店内で
焼肉ランチをお楽しみいただけるのですが、
実は石焼ビビンバもとても人気のメニューです。

キムチ、明太子、シーフード、ワインビーフと4種類あり、
見た目にも彩り鮮やかでボリュームも満点。

「山梨に来たときは、必ずこのお店に寄らせてもらっているんです」
「ここのビビンバが本当に美味しくて」
と石焼ビビンバを目当てに来てくださるお客様も多く、
従業員からも人気の高いメニューです。

高温に熱した石鍋が湯気と共にジュージューと音をたて、
ごま油の香ばしい匂いがすると、
お客様への提供時にも思わず「美味しそう」と食欲がそそられます。

カリカリのお焦げも、また格別。

私自身も大好きなので、いつも昼食はお弁当ですが、
たまの贅沢として、休憩時間にいただいています。

直営店 中村

2026年10月06日

仕事復帰

初めての出産を経て、約1年間の育児休暇をいただき、久しぶりに仕事へ復帰しました。
勤続年数18年。
こんなに長い間お休みした事がなかったので、前のように働けるのだろうか、
果たして育児と仕事をきちんと両立できるのだろうかと不安な気持ちでした。

社内託児所ハイジに預けている子供も、初めて離れ離れになる事が心配でしたが、
通いだして1週間経ったころ、少しずつ慣れた様子で笑顔も見られるということで一安心。

そして、毎月桔梗屋で発行している広報誌の「美味求真」の「社内託児所ハイジの探訪記」という記事。

そこに載る写真に、いつ我が子のどんな写真が載るのか楽しみにしていたのですが、ついに10月号に。

一部、 大事にとっておきたいと思います。

営業本部 直営店 横森

2026年09月25日

家族でランチ

家族で喫茶・食事処「野菜畑」へお昼ご飯を食べに行ってきました。

私は、レストランのまかない丼(甲州ワインビーフ丼)を注文しました。
お肉がとても柔らかく、美味しかったです。

食後のデザートには、天然氷のかき氷「天然氷抹茶ミルク」をいただきました。
かき氷はとても大きかったので、家族でシェアして楽しみました。

天然氷ならではのふわっとした口溶けで
抹茶の風味とミルクの甘さがよく合い、暑い日にぴったりの美味しさでした。

美味しい料理とデザートを家族と一緒に楽しみ、良い時間を過ごすことができました。
また機会があれば違うメニューも味わってみたいと思います。

矢崎

2026年09月19日

休日の時間

休日は、家族でお茶の時間を過ごすことが多くあります。

一緒にテレビを見たり、最近あった出来事を話したりと、
特別なことをするわけではありませんが、そんな何気ない時間が私にとっては大切なひとときです。

今回の休日は、家族みんなで「桔梗信玄生プリン」をいただきました。

私がこのプリンを初めて食べたのは、中学生の時です。
父がお土産に買ってきてくれたのがきっかけで、
その時食べた美味しさにとても感動したことを今でも覚えています。

久しぶりに家族と一緒に桔梗信玄生プリンを食べていると、
当時のことが自然と思い出され、なんだか懐かしい気持ちになりました。

お菓子は、ただ「美味しい」と感じてもらうだけではなく、
その時に一緒に過ごした人や、出来事、場所など、
さまざまな思い出まで呼び起こしてくれるものなのだなと、改めて感じました。

そして今、自分もお菓子を作る仕事に携わり、誰かにとって大切な人へのお土産や、
思い出のひとつになるお菓子を作ることができていることを、とても嬉しく、幸せに感じます。

萱沼

2026年09月15日

宝石蜂

河口湖フラワーガーデンの花壇に、昨年から珍しい昆虫が来訪しています。

その名もオオセイボウ。

キラキラとブルーやグリーンに輝く蜂で、
またの名を宝石蜂というそうです。

夏から秋にかけて飛んできて、花の蜜を一生懸命に吸っています。

園内の花ではサクシセラがお気に入りのようで、せわしなく花から花へ飛び回る姿が印象的です。

ビュンビュンと俊敏に動くのでなかなかカメラに収めることが出来ず、
この写真は、カメラの上手な植栽スタッフが撮ったものです。

(オオセイボウの好きなサクシセラ・フロステッドパールズ)
晴れた日や雨上がりの明るい日中に飛んでくるオオセイボウ。

園内でキラッと輝く姿を見かけたらそれは宝石蜂かもしれません。

遠藤