桔梗屋河口湖FLOWERGARDEN・レストランハイジの野菜畑・長寿村権六スタッフのブログです。
桔梗屋河口湖FLOWERGARDEN・レストランハイジの野菜畑・長寿村権六ブログ
静岡へ
私はドライブで遠出をし、その地域を目いっぱい楽しむのが好きです。
行ったことのない場所で過ごす時間は心身ともに癒されます。
先日ぶらりと向かった静岡県御前崎市もその中の一つです。
地元の海鮮料理や静岡茶を使ったジェラートを楽しみ、ゆったりと過ごせました。
そして夕方に向ったのは、海外沿いの夕焼けがとても美しい浜岡砂丘。
日没前になんとか到着し、夕陽の沈んでいく様子をばっちりと写真に収めることに成功しました。
非常に充実した、中身の濃い休日になり、リフレッシュできました。
桔梗屋河口湖フラワーガーデン小林
本屋で見つけた桔梗柄
桔梗屋といえば、あの落ち着いた紫色と赤色に、桔梗の花が散りばめられた伝統の風呂敷柄。
上品で懐かしさもあり、手に取ると心が落ち着きます。
先日、山梨県内の書店、朗月堂に行ったときに
ふと視界の端にあの風呂敷柄が入ってきました。
「本屋さんで、なぜ桔梗屋？」と思わず足を止めて二度見。
よく見てみると、桔梗屋と朗月堂のコラボでブックカバーを配布しているとの事でした。
これはもう、手に入れずにはいられません。
予定外でしたが、気になっていた文庫本を2冊購入してしまいました。
ブックカバーをかけた本は和の趣たっぷりで、まるで和小物のよう。
読書の秋とは言いますが、本は一年中楽しめるもの。
これから始まる本格的な夏の暑さから逃れて、涼しいカフェの片隅でお気に入りの本をめくる。
そんな時間をこの風呂敷柄と一緒に楽しみたいと思います。
桔梗屋従業員としても、本好きとしても嬉しい出会いでした。
串松
Fathers Day
6月15日は父の日でした。
父の日は母の日とは違い、毎年贈り物に悩みます。
お花や手芸が趣味である母に比べ、
父は趣味が少なく、大好きなのは晩酌と愛犬。
大好きなお酒だけというのも何か物足りず、
「今年は新たな趣味を見つけてほしい」＋「簡単に始められるいいものがないかな」
と悩んでいた所、ぴったりな物を発見。
ドルチェヴィータのミニ観葉植物です。
ミニ盆栽にも惹かれましたが、「お手入れも簡単」との言葉に惹かれ、
今年はミニ観葉植物とお酒を贈りました。
「どうしたら枯らさないように育てられるかな」と早速インターネットで調べていた父。
是非趣味のひとつにして、これからも楽しく元気に過ごして欲しいなと思います。
来月、今度は父の誕生日です。
さて誕生日プレゼントはどうしようか。
私の悩む1ヶ月の始まりです。
営業本部直営店 望月
夏のひととき
気温が高くなり、いよいよ夏が近づいてきたように思います。
水琴茶堂一宮店では、桶で提供している大人気のミニミニDONも夏仕様に。
様々なおかずを少しずつ食べられるのが魅力的で
中心にあるとうもろこしのかき揚げは迫力満点で、まるでひまわりのよう。
また、甘味メニューにはかき氷が仲間入り。
桔梗信玄餅と同じきな粉と黒蜜を使った「桔梗信玄氷」は
「さっぱりしていて、あっという間に食べちゃったよ」と嬉しいお言葉も頂き大変好評です。
店内の装飾は風鈴に変わり、風に揺られて音色も清々しいです。
風鈴の音色やお食事で夏のひとときを。
直営店 油井
あなたはどう楽しみますか
休日におうちカフェを楽しみました。
カフェに足を運ぶのも好きですが、
自宅でゆっくり過ごす時間も大切にしています。
今回のおやつに選んだのは「桔梗信玄餅 極」。
食べ方にもちょっと工夫をしてみたくて、食べる前にSNSで調べてみることに。
最中を最後に食べたり、そのまま豪快にかぶりついたり、
いろいろな食べ方が紹介されていて、調べているだけでも楽しい時間でした。
その中で、お餅ときな粉を取り出して、
アイスを詰めてからお餅ときな粉を乗せ、黒蜜をかけて食べる
という投稿を見かけ、これは美味しそうと思い、真似させていただきました。
桔梗信玄餅とアイスの相性はもちろん抜群。
さらに、最中に黒蜜が染み込んでいて、最後までとても美味しくいただけました。
これから暑くなる季節にもぴったりなアレンジです。
「桔梗信玄餅 極」を手にした時、どんな風に楽しもうかと考える時間もまた特別。
自分だけのアレンジを見つけるのも楽しみのひとつですね。
萱沼
お祝いの日に
今月2歳になる子供の誕生日会を数カ月前から考えてます。
お料理からプレゼントまで悩みは尽きません。
そんな中、マリエフローラルでも誕生日会のお問い合わせを頂いています。
先日、誕生日会をされたお客様は、
お客様のご希望に添うよう、当日までに何度か打ち合わせをしました。
誕生日会本番。
ご家族様の温かい祝福と、色鮮やかなオードブルや食後のパフェも付いたマリエフローラルオリジナルのコース料理に、
笑顔で過ごされていらっしゃるご様子でほっとしました。
お客様の笑顔に幸せをお裾分けして頂きました。
マリエフローラル宮川
コラボカフェ
先日、サンマルクカフェに立ち寄ってきました。
桔梗屋とのコラボ「第２弾」ということで、以前から気になっていました。
前回のコラボのときはタイミングを逃してしまい、今度こそはとリベンジ。
「桔梗信玄餅パフェ」 を店内で頂きました。
黒蜜ときな粉そしてクリームやあんこ、お餅。
それぞれがとても美味しく、一緒に食べると味わいが変わり
最後まで美味しくいただけました。
帰りに、両親にお土産にしようと「チョコクロ桔梗信玄餅」を購入。
特に父がとっても気に入ってくれて、喜んで食べていたのが印象的でした。
近いうちに家族全員集まる予定があるので、
その時にはぜひ一緒にサンマルクカフェに行って
また楽しみたいと思います。
伊波
近づく夏
自然豊かな大石ハナテラス内にあるHanaCafe Kikyou。
食べ物だけではなく、景色も楽しむことができます。
暖かくなり、太陽の光を沢山浴びた草木が青々と茂っていて、早くも夏を感じます。
私は、雨が降ったあとの、草木に落ちた水滴がキラキラ輝いて見える
夏の景色が大好きです。
HanaCafe Kikyouを訪れるお客様の多くが
写真を撮るスポットがあるので、私も真似をしてみました。
直営店 小林
四季を感じて
水琴茶堂一宮店の入り口にある華やかなお花。
こちらは毎週桔梗屋グループのお花屋さん「Dolce Vita」から季節のお花が届き、
現場のスタッフで飾り付けしています。
頂いたお花を綺麗に飾るのも、仕事のひとつ。
私はあまりセンスが無いので、上手なスタッフにバトンタッチ。
毎度様子を見ていますが、こればかりはセンスの問題だなと。
ですが、綺麗に飾れるよう私も日々挑戦しています。
ゴールデンウィークが終わると、
店内に飾っていた色とりどりの吊るし雛も、来年まで見納めです。
6月頃からは涼しげな音で見た目も美しい「虹色風鈴」が登場します。
私も大好きなシャボン玉のような風鈴。
店内に鳴り響く風鈴の音や装飾、毎週変わる入口のお花にも注目して頂き、
四季を感じながら、お食事を楽しんで頂けると幸いです。
営業本部直営店 望月
感謝の気持ちと一緒に
5月といえば母の日。
桔梗屋河口湖フラワーガーデンでも、母の日の贈り物を選ぶお客様が多く、
そんな光景を見ると、ふと母との思い出が蘇ります。
十数年前の採用面接時、不安だった私に母が車で付き添ってくれました。
無事面接が終わり、採用が決まった私と母はすごく喜び、これからこの会社で働けるワクワクを胸にそのまま桔梗信玄餅工場テーマパークで、沢山買い物をしました。
中でも桔梗信玄餅をそのまま小さくした桔梗信玄餅のキーホルダーはその可愛さに一目ぼれ。
母とおそろいで購入し、今でも大切に保管しています。
入社して10年以上が経ちますが、ここまでこれたのは母や家族の支えがあったから。
母の日には毎年何を贈ろうか迷うのですが、やっぱり母の笑顔が見たいので、
今年も桔梗屋のお菓子を選びました。
「ありがとう」の文字が入った桔梗信玄餅どら、その他にも母の好きなお菓子をたくさん詰めて、
感謝の気持ちと一緒に贈ろうと思います。
串松