１０時に入りとても肌寒くなってきました。

ハイジズフラワーガーデンの庭にもたくさんの紅葉が咲いていて綺麗に色づいてきました。

秋と言えば食欲の秋ですね。

当店ではモンブランパフェが始まりました。

国産の渋川栗、マロンクリーム、バニラジェラートなどを使用した秋を感じさせるパフェとなっています。

紅葉を眺めながらパフェを食べてみるのもお勧めです。武藤

久しぶりの青空。

今年の秋は雨や曇りの日が多いので、とてもありがたく感じます。
天気のいい日は散歩がしたくなる、ということで園内を少しウロウロしてみました。

そうそう、入口にある大きな看板のデザインが新しくなったんですよ。

ポモドーロレイクビューの自慢のケーキや
イタリアントマトクラブ1st のあかるい店内など
道行く方たちにもハイジズフラワーガーデンの雰囲気を
感じていただけるのではないかと思います。

ふと空を見上げると

何やら木から実がなっています。
近づいてみると、

なんとアケビがなっていました。
上の方までたくさんあります。

こりゃ大収穫だ、と喜んだのも束の間、
よく見ると食べごろを少し過ぎているようです。

あぁ残念。
あと少し早ければおいしい状態で食べられたのに。

来年こそは、という思いを込めて、
『9月下旬はアケビ』というタイトルで今回のブログを備忘録にしたいと思います。

秋特有の高い空の下、庭園を飛ぶトンボをみながら季節を感じます。

もう１０月に入ろうとしていますね。今年もあっという間に終わってしまいそうな予感です。

先日、テラス席にとても珍しいお客様がいらっしゃいました。

抱っこされていたのでワンちゃんだと思ってしまったのですがなんと可愛らしいうさぎさんです。

お名前はエルちゃん。
おんなのこということで、お洋服を着て更に可愛さ倍増です。

うさぎさんのお客様は初めてでつい飼い主様にお写真のお願いをしてしまいました。

大人しく座っているエルちゃんにとても癒されました。

エルちゃん、飼い主様、お写真の許可ありがとうございました。

三浦

徐々に日の入りが早くなって
.朝晩もだいぶ涼しくなり秋の気配を感じられるようになって来ました。

秋といえば収穫の秋。

今年も昨年に引き続き、ジャック・オ・グラタンが今月の16日からスタートになりました。

自社農園で収穫したぼっちゃんカボチャを使って、一つ一つ丁寧に顔を掘り、中には秋の味覚きのこを入れたグラタンに仕上げてます。
周りはカリカリで中身はホクホクでかぼちゃの味が、グラタンと合わさりとても甘く後を引く美味しさです。

県産の地鶏を使いトマトソースでじっくり煮込んだ一皿もとても、グラタンとの相性が良く思わず笑顔になってしまいます。

こちらのメニューはセットになって、サラダバーと、スープバーが付いてとてもお得なので男女共に大人気です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　白倉

9月中旬になり、少しずつ肌寒くなってきました。
ハイジズフラワーガーデンの植物も秋の装いに変わりつつあります。
葉の色が緑色から黄色へ、日の暮れる時間も短くなり、ガーデンを流れる風もひんやりとしています。

9月からスイスビュッフェの料理がかぼちゃを使った料理へと一部変更になりました。

かぼちゃを使ったお料理はすぐになくなってしまい、お客様にも好評です。
どれも秋の訪れを感じさせる味覚が詰まっています。

スタッフ一同、お客様の笑顔を見られて大満足です。

ハイジーズフラワーガーデン 大森

9月になり朝晩は肌寒く感じられるようになった河口湖。
赤とんぼが飛び交っているガーデンには秋の花が咲いています。

グラニチカやホットリップスなどセージ類。
エキナセア

ヒャクニチソウ

シュウメイギク

建物の東側にはナツユキカズラが２階まで伸びて、白い花を咲かせています。
風が吹いたり、蜜を集めに来ている蜂たちが飛び回る度に花が落ち、雪の様です。

今日は小道の花壇の植替えをしています。
夏中咲いたペチュニアからクリーム色のコスモスへ。
どんな風景になるか楽しみです。

hiromi

夏の終わりを感じられる河口湖では、耳を澄ますと鈴虫の声が聞こえるようになりました。

夏の日差しをたっぷり浴びた
葡萄の美味しい季節になりました。
9月1日より、季節限定 葡萄パフェが始まりました。 甘酸っぱい大人の味
とても美味しいかったです。   

チャペルの屋根には、甲州葡萄の木があります。まだ 
青々していて収穫時ではありませんが、昨年よりも日差しを浴びているせいか、大きく育っています。

kuwabara

ポモドーロレイクビューでは、ハイジグッズを販売しております。

店内では、ぬいぐるみ、文房具、タオルなど、ここでしか手に入らないグッズも沢山あります。

お客様がお店の中に入られたときに、「今、CMでも流れてるよね！」とか、「この犬の名前は何て言うのかな？」など、ご家族や、ご友人で楽しく会話をされている光景を見ていると、いつもこちらまで微笑ましくなり、嬉しくなります。

小さなお子様だけでなく、大人の方も一緒に楽しんでいただけるお店です。

ご家族やご友人の方へのプレゼントにいかがでしょうか。

お気に入りを探しに
ぜひお立ち寄りください。

堀内

夏の猛暑も徐々に和らぎ気づけば蝉の鳴き声も徐々に静けさが所々伺えます。

もう夏の終わりを迎えようとしていますが

陽気はまだ夏の暑さを残しつつ秋模様夕を告げる蝉時雨。

夜空はまるでプラネタリウムを見ているみたいで
ふと手を伸ばせば届きそうな空で幻想的な雰囲気を醸し出していますね

夜空が見える外、そこに館の光が差し込み

花達はその光に照らされどことなく儚くその儚さに引けを劣らず力ずよく

鮮やかに咲いている花はとても綺麗です。

花達を見ていると「今日も１日頑張ろう、花に負けないくらい元気いっぱいに｣

そう思える日々です。
watanabe

お盆も終わり、河口湖は秋の空気が濃くなってきています。
朝晩の気温差も大きいです。

お店の外を眺めると、遅咲きのバラを見つけました。

植物の持つ生命力の強さには驚かされます。

先日ポモドーロのケーキを買って帰りました。
暑い日だったので、爽やかさを求め、ソレイユにしてみました。

レモンとオレンジの爽やかさがお口に広がり、後から濃厚なクリーム。

美味しいものはとても癒されます。

子供も大喜びでした。

Yamashita