春は美味しい食材がたくさんあり、何を使って料理するか毎日楽しみです。
今日は春キャベツと玉ねぎのキッシュを仕込みました。

ソテーした春キャベツ、玉ねぎ、ベーコンに卵液をそそぎ、チーズをたっぷりとのせて焼き上げました。
焼きたての香りは食欲がわいてきます。

マリエフローラル　萩原