今年の河口湖湖上祭は、花火を見る側ではなく、出店側として参加しました。

営業が始まると鉄板の前は大忙し。
たくさんのお客様に焼きそばを届けるため、一生懸命焼き続けました。

夜空に広がる花火を直接見ることはできませんでしたが、鉄板越しに響いてくる大きな花火の音、
そしてお客様から聞こえる「すごい」「きれい」という感嘆の声が、会場の盛り上がりを伝えてくれました。

目の前の鉄板と向き合いながら感じた、もうひとつの花火大会。
スタッフ側だからこそ味わえる景色がありました。

たくさんのお客様の笑顔と「おいしかった」の言葉に励まされた、忘れられない夏の一日になりました。

直営店　佐野