2026年05月03日
山梨の地酒
私が働いている郷土料理信玄では山梨県産のワインや日本酒、焼酎を提供しています。
県外からいらっしゃったお客様からよく「おすすめのお酒はなんですか」とご質問をいただきます。
山梨といえばもちろん、ワインが有名ですが、私が必ずおすすめするのは日本酒です。
日本酒は武の井の「冷酒辛口星の庭」、「本醸造辛口」、「佳撰お燗瓶」の3種類あります。

どの日本酒も飲みやすく、しっかりお米の旨みを感じることができます。
気温も徐々に暖かくなってきたこともあり、
これからの季節は冷酒の「星の庭」、「本醸造辛口」をお料理と一緒に楽しんで頂きたいです。
セレオ甲府 郷土料理信玄 天野