11月29日に河口湖周辺にて、富士山マラソン大会があります。
この日は、朝から交通規制等があり、混雑が予想されます。
河口湖方面へ向かう際には、事前に確認した方が良いと思います。
まだまだ寒さが増していきますが、体調に気をつけていきましょう。

厨房、渡辺。 

日に日に寒さが増してきて、山の色も秋めいてきました。
河口湖では23日まで紅葉まつりが開催され、観光の方々で賑わっています。
天気の良い日は抜けるような秋の空と、紅く色付く紅葉に湖と、まさに絶景です。

こちらは、先日特殊なご注文をいただいたケーキです。
ご家族であるポンちゃん達のマジパンを乗せて欲しいとのご注文でした。
楽しい誕生日でありますように。

渡辺

世間ではビックイベントとなりつつあるハロウィン。
ハイジズガーデンでも大きなカボチャでお客様をお出迎えしていました。
ですが、そんなカボチャも今日でお役御免、ということで撤去することに。

さて、この大きなカボチャ一人ではとてもとても持ち上がりません。
なのでとりあえず切って細かくすることに。
のこぎり片手に果たして切れるのか、と不安でしたが、いざ切りはじめてみればサクサクと刃が動き、あっという間に真っ二つです。

きれいに割れました。
ここで切ったついでに中の様子を観察。

中はスカスカの空洞で、２センチほどの大きさの種がちらほら。
また果肉部分も水分が多いようで、押すと跡が付きました。
やはり普段見ている緑のカボチャとは違いますね。
ひとしきり観察したあと作業再開。
ここからは黙々とカボチャを半分、さらに半分と切り続け、ビニール袋へ。
１時間ほどできれいさっぱり元通りになりましたが、やはり存在感の強かった大きなカボチャ。
何か物足りなさを感じながら、季節の移り変わりを実感します。

endo

秋も日増しに深まってまいりました。
さて、先日ハイジズガーデンの門に新しく看板が付きました。

庭園の雰囲気に合っていますね。
木々の紅葉も進んでいくこの時期。まさしく行楽の秋です。
紅葉をバックに門の前で記念の1枚を撮るのも良いですね。

和田

秋色の河口湖、今日は快晴です。湖畔の桜の紅葉が綺麗です。

ガーデンのあるここは、河口湖の中でも富士山に近く、空気の澄んだ日には、５合目辺りの木々が紅葉しているのが見え、冠雪後は山頂の白に、赤や黄色、緑が混じってきれいです。

９月にご紹介した、木々はさらに赤みを増しています。

また。ラベンダーやデルフィニュームなどの、ブルー系の花も多く咲いています。
霜の降りるまでもう少し、秋の色を楽しみたいと思います。

hiromi

今年も気がつけば終盤に差しかかってきました。

気温も徐々に下がって肌寒い日も目立つようになる一方、最近では紅葉がとてもすばらしく色鮮やかに咲いていて
秋をとてもよく感じさせてくれる時期になってきました。

季節の切り替わりということもあり、一日を通して気温の変化が激しく、体調管理には気を付けることが大事でしょう。

特にこの秋という季節は、次が冬の季節という事もあり、一年の終わりを感じさせ少し寂しい気持ちになるような気がします。

このあっという間に切り替わっていくこの季節に対して柔軟に対応していくとともに、大切に過ごしていけたらいいなと感じます。  

mutou

富士山には雪が降り始めました。
この時期河口湖で雨が降ると、富士山では雪になります。
なので、この時期は雨上がりに雲の切れ目から富士山を確認するのが楽しみです。

また富士山に雪が降りると秋の訪れを感じます。
ガーデン内のバラもそれを合図にか秋バラが咲き始めました。

上から順にコンラッド・フェルディナンド・マイヤー、あおいです。
秋バラは春に咲くバラより色味が濃くなり、とても鮮やかです。
花壇の植え替えも徐々に始まり、冬の主役パンジー、ビオラの登場です。

他にもカルーナやペルネチアなど寒さに強い植物を植えています。
河口湖の寒さに負けないよう、今のうちにグングン育って厳寒期を乗り越えてもらいたいです。

endo

先日、ハイジズガーデンでは素敵な結婚式がありました。

挙式が行われたチャペルには甲州ぶどうの実がなっています。
河口湖の気候でも大きく育つことに驚きです。

１０月に入り、庭園の木々も少しずつ赤く色づいてきました。
そんな秋の穏やかな雰囲気に包まれ、笑顔の絶えない温かいお式でした。

三浦

朝晩すっかり涼しくなった河口湖
花の色が冴えて、元気を取り戻している様です。
秋明菊が咲き出し、色々なセージ咲いています。

アメリカヅタは、紅葉し始めました。

そして、様々な実が色付き始め、収穫の時期を待っています。

ブルーベリーの木には、かまきりの卵も、

ヤギ小屋の上のあけびは大きく、たくさんなりました。
ヤギのおにいちゃんも楽しみに待っていることでしょう。

hiromi

季節はすっかり秋ですね。

秋といえば、食欲の秋、行楽の秋、芸術の秋ですがハイジズガーデンでは食欲の秋。
ツアー団体のスイスビュッフェのお客様で、賑わっています。

スイス料理を中心に山梨名物のほうとうや山梨の名産を使ったお料理もあり、お客様も大満足でついつい食べ過ぎてしまいますね。

私達スタッフもお客様に楽しい時間を過ごしいただき、大満足です。

mina