河口湖では少しずつ紅葉してきて秋らしくなってきました。

テラス席から見える景色も徐々に色鮮やかになってきています。

イタリアントマトクラブ１stでは１４日(火)から『モンブランパフェ』

が登場します。

モンブランクリームに手作りジェラート、大きい栗ものったパフェです。

紅葉と一緒にモンブランパフェも味わって頂きたいです。

shiratsuchi

10月に入り河口湖もだんだん涼しくなってきました。
ですが昼間の天気の良い日はまだまだ暖かく、テラス席でお茶をするお客様もたくさんいらっしゃいます。

そんな中、暖かい日には必ずと言っていいほどお客様に「あの看板の商品はありますか？」と聞かれる人気商品があります。
それがこちら。

濃厚なバニラソフトに黒蜜ときな粉、それから桔梗信玄餅をトッピングした桔梗信玄ソフトです。
1日にいくつも作りますが、お出しする時に見た目の豪華さに驚いたり喜ぶお客様を見る
度に私も嬉しくなります。

これから秋の行楽シーズンになりますが、天気の良い日には桔梗信玄ソフトを食べながら紅葉を楽しみつつ、ガーデンを散策されてはいかがでしょうか。

矢島

秋の一大イベントといえば、ハロウィン。
ということで、ハイジズガーデンもハロウィン仕様に模様替えです。

玄関前にはこちらの大きなカボチャでお出迎え。
先日ハイジの村からやってきて、大人４人でなんとかこの位置へ。
かなりの重量感でビックリです。
ここでふと、レストランの新メニュー『ジャックオーグラタン』にしてもらったら、何人前になるのかなぁ、なんて思いが。
食欲の秋ですね。
しかしこのカボチャは観賞用なので、食べれないそうです。残念。

秋深まる河口湖の畔で、ハロウィン気分はいかがですか？

endo

朝晩の気温は、すっかり秋の河口湖。
でも、晴天の日の日中はポカポカ陽気です。
まさに『良い陽気ですねぇ』という言葉がピッタリ。

そんな良い陽気の中
湖畔側の、ハイジズガーデン看板下に見頃となっている
お花があります。
『ギボウシ』と『イワシャジン』です。

両方とも、半日陰の、この場所が合ってるようで
花達からも『良い陽気です』
そんな声が聞こえてきそうです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　nana

こんにちは、朝夕はすっかり涼しくなり秋の訪れを感じる季節となりましたね。

さて１０月と言えばハロウィン。

イタリアントマトクラブ１ｓｔではハロウィンにちなんだ料理を期間限定で販売致します。

その名も『ジャックオーグラタン』

自社農園で育てた南瓜を丸々一つ使ったカボチャのグラタンです。

これにはチキンのトマト煮、バケット、サラダバー、スープバーが付きます。

寒い日に、熱々のグラタンはいかがですか？

Onuma

先日ハイジズガーデンの庭で
赤トンボの群れを見ました。
風に揺れているコスモスの上を
飛んでいるのを見て、秋を感じました。
チャペルのそばの木々は少しずつ色づいて、
秋は深まってきているのが分かります。

レストランでは今週から、
夜に秋メニューが始まりました。
おすすめは、ワインビーフのイタリアンハンバーグです。
あつあつハンバーグの上に
とろけるチーズがのり、温野菜を添えます。
一度ご賞味下さい。
他にも豊富なメニューを用意して
皆様のお越しをお待ちしております。

移り変わる秋空、庭の紅葉を目にして、
心地良い風を感じながら、
テラス席でゆったりと食事を
楽しんでみてはいかがでしょうか。

setsuko

本日は3連休の中日。
すっかり秋めいてきた河口湖ですが、今日はポカポカ陽気です。
こんな日はヤギのお兄ちゃんものんびり優雅に日光浴！

お気に入りの高台で嬉し顔です。
またお兄ちゃんはクローバーが大好き。
草刈りをして余ったクローバーを持って行くと柵から顔を覗かせ催促します。

パクパクパクパクとあげるまでずっとしています。

endo

先週からすっかり涼しくなってしまった河口湖。朝晩は、こたつが恋しくなってしまいます。

涼しくなったので、ジギタリスやデルフィニウムが再び咲き出しました。
寒い所の特権ですね。

新しい花はクジャクアスター

斜面中央にある、ナナカマドも色付いてきました。

女神の広場では、アメリカヅタ。

ブルーベリーもおいしそうに熟してきました。
食欲の秋ですね。

hiromi

８月も最終週となり、天気が悪いこともあるのか
最近の河口湖は涼しい日が続いています。
先日は気温が９月下旬並みの日もあり気温の変化に驚きました！

夏の間イタリアントマトクラブ1ｓｔで行われていた星空ダイニングや桃と紅茶のパフェも８月いっぱいまでのため
仕事をしながらもう秋はすぐ近くまで来ていることを感じています。

私にはこれからやってくる秋に楽しみなことがあります。
それは、秋の味覚であり山梨の名産品でもあるぶどうをふんだんに使ったぶどうのパフェ！！
甘い物やぶどうが大好きなのでとっても楽しみです。
ハイジズガーデンでは色とりどりの秋の花や紅葉を見ることもできます。
きれいな風景を見るだけでなく、写真におさめるのも素敵だなと思います。

食欲の秋や芸術の秋など
楽しみがたくさんある秋が来るのが今から待ち遠しいです。

ぜひ夏から秋への移り変わりをハイジズガーデンで感じて頂きたいと思います。

tsuchihashi