桔梗屋河口湖FLOWERGARDEN・レストランハイジの野菜畑・長寿村権六スタッフのブログです。
桔梗屋河口湖FLOWERGARDEN・レストランハイジの野菜畑・長寿村権六ブログ
素敵な花壇です。
花壇のお手入れをしています。
日差しも思いのほか強くなく、涼しい風も吹いていたので、今日は、作業日和なんて思いながら、花壇のお手入れをしています。
日々草の花壇なんですが、色とりどりの日々草がいっぱいで、とてもにぎやかで綺麗です。風が吹いて花が揺れてるのが、とても、涼しげに見えたりします。
テラスに座りながら、冷たい飲み物をのんで、風に揺れる日々草を見ながら涼むのもいいかもしれないですね。
長坂 勝仁
誕生日
８月５日、私は２０歳になりました。
これまでの人生を振り返ってみたり
これからの人生を少し考えてみたり。
普段と変わりはないのですが、
気持ちだけ少し大人になった気分です。
さて、誕生日といえばケーキです。
誕生日はとても大切な記念日。
ケーキを買って行かれるお客様、
そのケーキでお祝いされるお客様。
たくさんの笑顔がそこにはあると思います。
その笑顔を思い浮かべて、
気持ちを込めてケーキを作っています。
私まで幸せな気持ちになります。
様々な思いを持ってこれからも頑張っていきたいです。
セイイチロウ
夏にピッタリ！贅沢デザート
ハイジの仲間たち
今日もいるかなぁ？
ハイジズガーデンにいるかわいいあのこ。
このハイジズガーデンの
大きな看板の奥をよく見てみると………
いましたいましたー。
こんなところに白いやぎが！
ハイジに出てくるユキちゃんそっくり。
「メェ～～～～」と、元気に鳴いています！
驚かせないようにそーっと近づいて…
日陰でのほほんとくつろいでいる姿
動物って癒されますね。
堀内
だるまさんがころんだ
いつも爽やかな ハイジズガーデン。
今日もお庭では可愛い光景が…。
「だーるまさんがーこーろんだ！」
子ども達がお庭で懐かしい遊びをしていました。
私も小さい頃よくやったなー。
しかし、この情景、どこかで見たことがあるような…。
ハッ！！！
これは、まさか！現代版桔梗信玄餅CM…！
昔ながらのCM映像と、目の前の子ども達がだ ぶって見え、ひそかにテンションが上がってし まいました。
そんな、子ども達も走り回れる広いお庭が、お客様の憩いの場になっているのかなーと、嬉しく思う毎日なのです。
ミズキ
湖畔のお店オープンしております
今日は河口湖湖畔にNEW OPENしたお店、ポモ ドーロレイクビューよりお伝えします！
7月20日にグランドオープンしたHEIDI’S GARDEN…
お庭を通って奥に進むと入口があります。
店内は自社農園ハイジのトマト畑で育ったトマ トと、そのトマトを使ったスイーツがたくさ ん！
来店されたお客様から、綺麗！こんなに色々なトマトがあるのね！など、ご好評いただいてます。
さらに！
これらのスイーツをテラス席でお召し上がりい ただくこともできるんです。
緑やお花に囲まれたテラス席は、夏でも湖畔の 涼しい風がふいて居心地抜群。
私もお休みの日に来たときはついついくつろい で、長居しちゃいました。
また、テラス席はワンちゃんが一緒でもOKなので、お散歩がてらお茶に寄る方も。
momo cafeの看板を目印に、今日もワンちゃん 連れのお客様がいらしてました。
魅力あふれる湖畔のお店、ポモドーロレイク ビューをどうぞよろしくお願いします！
ミズキ
新登場です！
梅雨もあけ、暑い夏も本番です。
暑さで疲れた体にぴったりのメニューがイタリアントマトクラブに新登場しました。
麹ドリンク入りトマトジュースです！
甘酒とトマトジュースをあわせた、優しい甘さのドリンクです。
麹は、我が家でも定番の調味料として使っていますが、飲み物としても使えるとは新発見でした。色々と活用して暑い夏を乗りきりたいですね！
小林
みんな一生懸命。
＠Heidi’s garden-kawaguchiko
本日はHeidi’s gardenのグランドオープン！
そして初のブライダルフェアーと内覧会でした。
お天気もお祝いしていてくれてるかのように快晴！！
午前中の日差しでも
作業用の長靴が高温になってしまうほど。
そこで水あげついでに、長靴にシャワーを数秒あてると
五秒後あら不思議。
水に足を浸けたように足全体がヒンヤリ。
地味に新しい発見を
ライラックとジューンベリーの木を
一緒に植えつけていた環境部の清水さんに
興奮気味で話すと、
『keiちゃんね～長靴はね～水虫になるからやめたほうがいいよ～』
と笑いながら教えてくれた清水さんの足元も長靴（笑）
誰か長靴に替わるいい靴教えてください。
今の私には長靴は必須アイテムなんだよなぁ。
そんな蒸し暑い話題から一変、
パーティールームを覗くと
思わず『たはっ！』
と意味不明の言葉が出てしまうほど素敵なお花飾りがあるではないですか！
＠暖炉のあるparty room
お花屋さん巡りだけをしたくて
フランス語もできないのに
現地の語学学校に通い、
表情とジェスチャーを駆使して
とても楽しくフランス人家庭に一カ月ホームステイした私。
ありとあらゆるブライダル会場や花飾りをみてきましたが、
会場の雰囲気にあわせた花の演出が
これは世界一ではないか？！
とおもうほどナチュラルでおしゃれー！
もうほんっとに素敵だったんです！！
写真では伝えきれていませんね。
Dolce vita!の水川さんと輿石さんが暑い中
沢山のお花を搬入している姿は陽炎のように
遠くから見えてはいましたが、
こんなに素敵なんて衝撃です。
この素敵な仕事って
『花の力』ではなく結局『人の力』かなと
実感しました。
*****
今回のブライダルフェアーは
新しい演出が盛り沢山！！
花火があんなところからでたり？
ティンカーベルの光の様なこんなきらきら輝く花火あるの？
と思うものだったり、
夕方には風も気持ち良く
最高のロケーションでした。
レストランの食事もケーキも花も
より多くの方にめいっぱい楽しんで頂けるよう、
次回のブライダルフェアー
こちらのブログで随時お知らせしますね。
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一緒に働いていて凄いなーと思えるひとたちと
働けるって幸せです。
Heidi’s gardenにもそのような人たちが働いています。
私だけではなく、
みんなでブログ更新していきますので
これからもお楽しみに♪
毎日見どころが増えている
＠Heidi’s garden -kawaguchiko
今日は、
１９日のグランドオープンに向けて準備・準備の日！
三連休に引き続き
ランチタイムのレストランはなんと満席！！
室内が満席でも、
涼しいテラスにローズモチーフの
素敵な椅子とテーブルで、
外の風を感じながら
ゆっくりお食事を楽しんでいただけますよ。
みなさん
「おいしかったよー！！おなかいっぱい♪」と、
ケーキのお土産片手に
笑顔で帰られ、
すでにオープンして１０日ほどで
「また来ました！」とリピーターになるかたも
すでにたくさんいらっしゃるんですよ♪
とっても嬉しいです！♪
もうすでにいったよ！というあなた！！
“桃パフェ”
食べました・・・？
旬ですよ・・・
逃せませんよ・・・
私としたことが
いつもトマトと甘麹のジュースをデザート代わりに飲み、
食べそびれているので、
明日こそは！と今からわっくわくで
明日が来るのがとっても楽しみです（笑）
＠河口湖大橋
この橋を甲府方面から渡るとき
左手にこのように富士山がどーんと
welcomeしてくれます。
大柴・ルーのようになってしまいましたが、
圧巻で雄大な富士山を眺めることができます。
帰り道はこの富士山に背を向けるので、
この富士山の姿は見えないのですが
夕方、太陽の光を受けきらきらと光った
湖面が綺麗でちょっとした私の楽しみであります（笑）
オリーブの木は根鉢をあまり崩さずに植え、
純白のお花のみをあわせました。
ヘリオトロープの紫入れようか―とか、
相談しながら組み合わせを何通りか試しましたが、
色を加えるよりも
純白が涼しげで
オリーブのシルバーがかった美しい葉に良く合いました♪
＠ポモドーロ take out付近
夏はライトグリーンが
爽やかで魅力満載。
一言でグリーンといっても
様々な色の広がりがあって
色の重なりが綺麗だなぁ。
冬には味わえない夏ならではの瑞々しい葉の楽しみ方♪
近寄ると甘い香りが漂います。
＠湖畔のチャペル
湖畔ならではの透明感あるお花で皆様を
お出迎え。
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ここだけの話・・・
準備中の音響の美しさがスタッフ間で
話題になるほど。
音響テスト中の素敵な音楽が流れる中、
花を植え込みながら暑さもなんのその
こんな環境で仕事できるって幸せだねーって
話してました。（笑）
ノイズが全くなく、すーっと湖に
響き渡るようです。
皆様の耳に届くまであと少し！
お楽しみに！
花不足？
いよいよ夏休み本番、桔梗屋グループ各店は繁忙期に向けた準備のラストスパート。
ポモドーロ笛吹店では、ログハウス仕様の2店舗オープンに向けての最終仕上げに取り掛かっています。
昨日の本社は早朝からお客様の流れがとどまることなく一日中大賑わい。
アウトレット店は11時近くまで入店制限が続くほどで、昼食時の直営の御食事どころ、水琴茶堂、イタリアントマトクラブはもちろん、今春オープンの権六も昼夜満席の盛況でした。
そんな大忙しの中、ポモドーロ前の花壇の植え込みをしたのですが、
準備した花が足りずにごらんのような寂しい状態になってしまいました。
これは先日オープンしたハイジズガーデンの植え込みと日程がかさなり、
園芸市場の「日々草」をすべて買い占めても間に合わなくなってしまったのです。
今週の仕入れで花を買い足して追加の植え込みをしますので、しばらくお待ちください。
詠み人知らず