2012年08月17日

見た目にも楽しめる「トマト・トマト」

桔梗屋本社工場近くのイタリアントマトクラブへ沢山の観光客の皆様にご来店頂きましてありがとうございました。
イタリアントマトクラブの門を通って、「わーキレイなお庭!」とお客様からの声を聞きますと、私共も大変励みになります。
今回は、そんなお庭を眺めながら召し上がって頂きたい、新メニューを紹介したいと思います。
「トマト・トマト」です。
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簡単にご説明しますと、
・トマト
・ホタテとトマトのマリネ
・ガスパチョ
・トマトのライスコロッケ
・生ハムサラダのトマトのコンカッセソース和え
・トマトのカッペリーニ
・カポナータ
・トマトゼリー
・ボロゼーネソースグラタン
の9点盛りです。

こちらに、パンorライスが付いてきます。

早くも女性に大人気!

「可愛い!」と写真を撮ってから召し上がるお客様も多いです。
見て楽しんで、食べて味わって五感を活用して楽しんで頂きたいです。

清水

2012年08月15日

この夏  トマト!

今年の夏はなぜかトマトをおいしく感じます。
家でもいつもミニトマトをつまんで食べています。
更に職場であるポモドーロにもトマトのショーケースができて、
毎日いろんな種類のトマトが並ぶようになりました。

とてもキラキラして見えます。
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どんな味なのか順番に食べてみました。
フルーツ感があるもの、青臭さが強いもの、肉厚なもの、皮の薄いもの。
私はトマトらしいトマトを一番おいしいと感じました。
今まで好きな食べ物の中にトマトはありませんでしたが、
トマトが好きだということを実感しました。

暑い日が続き、夏バテしないように体が要求しているのだと思い、
ますますトマトを食べてこの夏を乗り切ろうと思います。

柿嶌

2012年08月10日

AM7:00

早朝の河口湖は空気がすっきりと澄んでいます。

今日はヤギ小屋からパチリ。

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ヤギ達は早起きだなあ

私は今まで大きな動物と触れ合う機会がなかったため、いまだ興奮ぎみです。

ヤギたちは狼と七匹の子ヤギの一説に違わず真っ白で

緑が活き活きとするお庭によく映えます。

お店の概観ともあいまってちょっぴり異国気分。

おとなしくて写真写りのいいモデルっ子達なので、たびたび登場するのではないでしょうか。

ぜひご期待ください

望月

2012年08月09日

素敵な花壇です。

花壇のお手入れをしています。
日差しも思いのほか強くなく、涼しい風も吹いていたので、今日は、作業日和なんて思いながら、花壇のお手入れをしています。

日々草の花壇なんですが、色とりどりの日々草がいっぱいで、とてもにぎやかで綺麗です。風が吹いて花が揺れてるのが、とても、涼しげに見えたりします。
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テラスに座りながら、冷たい飲み物をのんで、風に揺れる日々草を見ながら涼むのもいいかもしれないですね。
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長坂 勝仁

2012年08月07日

誕生日

8月5日、私は20歳になりました。

これまでの人生を振り返ってみたり
これからの人生を少し考えてみたり。

普段と変わりはないのですが、
気持ちだけ少し大人になった気分です。

さて、誕生日といえばケーキです。

誕生日はとても大切な記念日。
ケーキを買って行かれるお客様、
そのケーキでお祝いされるお客様。

たくさんの笑顔がそこにはあると思います。

その笑顔を思い浮かべて、
気持ちを込めてケーキを作っています。

私まで幸せな気持ちになります。

様々な思いを持ってこれからも頑張っていきたいです。

セイイチロウ

2012年08月03日

夏にピッタリ!贅沢デザート

今日は期間限定の桃パフェを紹介します。

山梨県産の生桃をふんだんに使った贅沢なデザート。
桃パフェ!
桃はもちろんハイジの野菜畑産 信玄桃、今が旬の甘くて美味しい桃を丸々1つ使ったピーチパフェは、県内のお客様はもちろん、県外のお客様にも大人気です。

私も、さっぱりとしたピーチシャーベットとフレッシュな桃をたっぷりのせた見た目も可愛いピーチパフェが大好きです。暑い季節にピッタリのデザートです。

 WATANABE

2012年08月02日

ハイジの仲間たち

今日もいるかなぁ?
ハイジズガーデンにいるかわいいあのこ。


このハイジズガーデンの
大きな看板の奥をよく見てみると………


看板の横に


いましたいましたー。
こんなところに白いやぎが!

ハイジに出てくるユキちゃんそっくり。


「メェ~~~~」と、元気に鳴いています!

驚かせないようにそーっと近づいて…


ユキちゃん

日陰でのほほんとくつろいでいる姿
動物って癒されますね。
 
堀内

2012年07月28日

だるまさんがころんだ

いつも爽やかな ハイジズガーデン。
今日もお庭では可愛い光景が…。

「だーるまさんがーこーろんだ!」

子ども達がお庭で懐かしい遊びをしていました。
私も小さい頃よくやったなー。

しかし、この情景、どこかで見たことがあるような…。
ハッ!!!
これは、まさか!現代版桔梗信玄餅CM…!
昔ながらのCM映像と、目の前の子ども達がだ ぶって見え、ひそかにテンションが上がってし まいました。

そんな、子ども達も走り回れる広いお庭が、お客様の憩いの場になっているのかなーと、嬉しく思う毎日なのです。
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ミズキ

2012年07月23日

湖畔のお店オープンしております

今日は河口湖湖畔にNEW OPENしたお店、ポモ ドーロレイクビューよりお伝えします!

7月20日にグランドオープンしたHEIDI’S GARDEN…
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お庭を通って奥に進むと入口があります。

店内は自社農園ハイジのトマト畑で育ったトマ トと、そのトマトを使ったスイーツがたくさ ん!
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来店されたお客様から、綺麗!こんなに色々なトマトがあるのね!など、ご好評いただいてます。

さらに!
これらのスイーツをテラス席でお召し上がりい ただくこともできるんです。
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緑やお花に囲まれたテラス席は、夏でも湖畔の 涼しい風がふいて居心地抜群。
私もお休みの日に来たときはついついくつろい で、長居しちゃいました。

また、テラス席はワンちゃんが一緒でもOKなので、お散歩がてらお茶に寄る方も。
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momo cafeの看板を目印に、今日もワンちゃん 連れのお客様がいらしてました。
魅力あふれる湖畔のお店、ポモドーロレイク ビューをどうぞよろしくお願いします!

ミズキ

2012年07月22日

新登場です!

梅雨もあけ、暑い夏も本番です。

暑さで疲れた体にぴったりのメニューがイタリアントマトクラブに新登場しました。

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麹ドリンク入りトマトジュースです!
甘酒とトマトジュースをあわせた、優しい甘さのドリンクです。

麹は、我が家でも定番の調味料として使っていますが、飲み物としても使えるとは新発見でした。色々と活用して暑い夏を乗りきりたいですね!

小林