2024年12月21日
一度で二度楽しめる
水琴茶堂、菓々茶寮、長寿村権六、信玄で開催中の「新そば祭り」。
自社農園ハイジの野菜畑で収穫したそばの実を、
長寿村権六笛吹店で挽いた、自社農園産100%のそば粉を使用しています。
新そば祭りでは「天ざるそば」か「天ぷらとろろそば」を注文すると、
新そばのおかわりが無料。
その他にも、水琴茶堂一宮店では新そば祭り限定の「鶏南蛮そば」が楽しめます。
特製の甘めのつゆに、香ばしく焼き上げた鶏肉とネギの相性が抜群です。
食事が終わったら、この特製つゆにそば湯を入れて飲むのが鶏南蛮そばの醍醐味。
一度で二度楽しめる所が良いですよね。
新そば祭りは12月25日までなので、
家族や友達を誘って、私のオススメの食べ方を紹介したいと思います。
直営店 望月