本日は梅雨明けを思わせるような青空が広がる河口湖。

週間予報をみていると来週後半にも本当に梅雨明けをしそうですね。

さて、現在のガーデンの様子ですが、

そんな梅雨の終わりを祝うかのように、アジサイが見頃を迎えております。

これまで何種類のアジサイがあるのか数えたことがなかったのですが、今回写真を撮りながら、ざっと数えてみました。

すると7種類ものアジサイがあることが判明。

今回はその7種類を3つに分けてご紹介したいと思います。

まずはひとつ目。

アジサイ。これぞ王道の花姿。斑入りのガクアジサイはお花が終わっても、葉っぱで楽しめます。

2つ目。

カシワバアジサイ。原産は北アメリカ。柏の葉に似た葉っぱの形からその名の由来になったそうです。秋なると赤く紅葉するのも特徴です。

そして3つ目。

アナベル。別名セイヨウアジサイとも言われます。白とピンクどちらも育てやすく、またドライフラワーとしても重宝します。

多くの品種が存在するアジサイ。

品種改良も盛んで、今後もどんなアジサイが登場するのか、注目しています。

endo

今月の上生菓子の１つ、すいかを製造しています。
すいかは三色のういろうを使っているのですが、初めてういろうを扱ったので大変でした。

特に大変だった事が冷えると硬くなり、成形が難しかった事です。
これは湯煎をして温める事で改善し、作業がしやすくなりました。

ちょっとした事で作業効率が良くなるなと改めて感じ、普段の作業も何か良く出来ないかもう一度考えてみようと思います。

伊波

緊急事態宣言が解除されてからも桔梗屋河口湖フラワーガーデンは未だ休業中ではありますが、

段々とツアーが決定しており、少しずつ以前の賑わいが戻りつつあります。

しかしお客様も従業員も常にマスクはかかせません。
今ではお食事の時にしか見られないお客様のお顔ですが、楽しそうにお食事をするお顔が見られると、

こちらもとても嬉しい気持ちになります。

もう少しで梅雨が明け、待ちに待った夏がやってきますが、
今桔梗屋河口湖フラワーガーデンは木や花が生き生きとしており、

この時期ならではのお花がみられるのもオススメです。

これからもっと沢山のお客様に安心してご来店頂けるよう、

また山梨旅行の良い思い出作りの手助けが出来るように従業員一同、精一杯のおもてなしをさせて頂きます。

直営店　望月

先日久しぶりに祖父の家に行く際に、

お土産に桔梗信玄餅を買って持って行きました。

とても嬉しそうに、ありがとうと言って受け取ってくれました。

最近私は、本社工場で桔梗信玄餅の製造に関わることが多く、

実際に商品を食べて嬉しそうにしてくれているところを見ると、

仕事をより一層頑張ろうという気持ちが湧いてきます。

また祖父の家に立ち寄る時は、

お土産に桔梗信玄餅を買っていこうかなと思います。

植松

毎月新しいものが登場する上生菓子。
今月はどんなものだろうと楽しみにしていました。
夏らしさ、涼やかさを感じる綺麗なお菓子ですね。

甲府本館青沼店でお取り扱いの上生菓子ですが、
社員特価販売1/2でも当日消費に限り販売しているので購入しました。

それぞれをモチーフに
「西瓜」はういろう
「願いごと」は七夕に願い事を書く短冊を飴玉と羊羹で表現され出来ています。

どちらも可愛くて、暫く眺めた後に頂きました。
「西瓜」はモチモチとした食感で何とも癖になりそう。

「願いごと」と言えば
最近ショッピングモールに行った際に、
七夕飾りがあるのを思い出しました。

私は七夕の時期に東京ディズニーランドで

短冊にお願いを書くのが習慣になっていましたが、
今年はショッピングモールに書きに行こうかな。