武田神社周辺は少しずつ冬の景色に移り変わってきています。

最近の蕎麦・カフェ由布姫の人気メニューは水琴茶堂の甘酒。

12月に入り、お茶の時間やお食事のお供にと

ご注文が増えています。

ほかほかのカップに手を添えて温まりながら、ほっと一息。

ツンと澄んだ冬の空気の中、あつあつの甘酒を一口ごくん。

米麹のやさしい甘さが口いっぱいに広がり、幸せな気持ちになります。

お隣にある、記念品やお土産売店の桔梗信玄では

由布姫でご提供している甘酒の瓶入りがお土産に人気です。

いつも飲み物として楽しんでいますが、お菓子にアレンジしてみるのも良いかも。

調べてみるとクッキーやマフィンなど美味しそうなお菓子のレシピがたくさん出てきました。

今度の休日に挑戦してみようかな。

武田氏館跡歴史館　立川