毎日寒い日が続きます。
甲府から河口湖へ移動すると、御坂を境に急に雪景色にかわるので、本当に同じ県なのだろうかと毎日不思議に思ってしまいます。
道路の凍結が少し怖いですが、御坂トンネルを抜けてから現れる、雪を被った大きな富士山は毎日見ても飽きないので、出勤は楽しみでもあります。

今日はたくさんのデコレーションケーキの注文をいただきました。
どのケーキも作っていて楽しいのですが、中でも私が作るのが一番好きなものはフルーツタルトです。
たくさんのフルーツを何も乗っていないタルト台に乗せて飾っていくとき、画用紙に絵を描いている気持ちになり、とても楽しくなります。
お誕生日ケーキはいつも心を込めて作らせていただいています。
楽しいお誕生日が過ごせますように。

渡辺