残暑を乗り切ろう!
残暑厳しい河口湖。先日までは気分が良くなるような涼しさで、もう秋だね~と噂していたのが嘘のようです。
さてこんな暑さの中、昨日は河口湖より気温が5℃上がる…という御坂、本社までご出張。
何をしに行ったのかというと…
残りの夏を乗り切るために、ジェラート工房前のギャザリングを手直ししに行ってまいりました!
市場にはまだ秋の草花は少なく、唯一あったコスモスとセンニチコウでリメイク。
こちらは赤のドラゴンウイングと白のセンニチコウが残りの夏を演出。
ジェラート工房入口前にはドラゴンウイングとブルーが目を引くルリマツリモドキで。
またよく見ると後ろにはジェラート工房の看板が…
暑い中働いているせいか、ジェラートの名前がチラチラと目に入ってしまい、写真にまで収めていたとは。
次回出張の際には食べて帰ろうかな~。
endo
星空ダイニング
お盆休み
夏の大イベント河口湖湖上祭
今年も河口湖で最大のイベントが終わり
当ハイジズガーデンも三回目の夏が過ぎようとしてます。
まだまだ夏の香りと残暑が残る湖畔の庭
夏の色とりどりの花に囲まれ私は、この時期が一番好きです。
これからは、日をおうごとに秋の気配が訪れ湖畔を渡る風が心地よく感じられ
併設されてるイタリアンレストランのテラスで
シェフが腕を振るう料理と移り行く季節を実感してみてはいかがでしょうか。
これから訪れる秋ですが食欲の秋です
美味しいお料理をご用意して皆様のご来店をお待ちしております。
suzuki
人気の一品
イタリアントマトクラブ笛吹店では、ランチタイム、カフェタイム、ディナータイムを通して、人気のメニューがあります。
それがこちら。
こんがりとサクサク焼きあがった、トマトソースを使用したナポリピザ マルゲリータです。
只今、ディナータイムにつきましては、ナポリピザ マルゲリータの他に、ジェノバソースを使用した、マルゲリータ ジェノバ風ピザがあります。
マルゲリータ ジェノバ風ですが、ジェノバソース独特の香りと味が、トッピングのフレッシュトマトの酸味とマッチしていて、とても美味しいです。
お子様、大人、年齢関係なく、食べやすい一品だと思います。
天気の良い日には、テラス席にて、生ビールのおつまみに、マルゲリータ ジェノバ風を頂きながら、暑い夏を満喫したいです。
イタリアントマトクラブ 秋山
河口湖湖上祭
富士山に・・・
夏限定。。。
今日から8月ですね。
富士五湖の花火大会も
今日、1日から山中湖、2日は精進湖、3日は本栖湖、4日は西湖
そして5日は河口湖の湖上祭です。
イタリアントマトクラブ1stからも花火がよく見えるので楽しみです。
その他、最近お客様から、暗くなるとあの灯りは何ですか。と聞かれることがあります。
富士山の方を見ると山小屋の灯りが空に浮かんでいるょうに光っているんです。
夏ならではの景色ですね。
mina
もうすぐ湖上祭
イタリアン×甲州
今年も暑い暑い夏が来ましたね。山梨県も気温が30度以上になり、
地方では最高気温39度に達し大変驚きです。
外は夜でも肌にまとわりつくような蒸し暑さです。
イタリアントマトクラブ笛吹店です、今晩のディナーはお決まりでしょうか。
グリド甲州(白ワイン 辛口)と新メニューの組み合わせがおすすめです。
グリド甲州は、和食と相性が合うように造られたワインだそうですが、
様々な料理とも合い世界からも注目されてるようです。
おすすめの一品は新メニューから「本日の魚のフリット」を。こちらは日替わりで変わります。シンプルな味がワインと合い後味すっきりな飲み口になります。
ちなみに…
フリットとは、フランス語で“揚げる”という意味です。日本の天ぷらの似てます。
I hope you like it…
広瀬