2014年11月18日

球根植付け

紅葉が桜からもみじに移った河口湖、紅葉狩りのお客様で賑わっています。
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朝の気温がマイナスになる中、ガーデンで咲いている花達は、
ばら、ヴィオレ・パルフュメ、芳香です。
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ハイヌーン
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ネメシア
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ここ数日は、球根の植付をしています。
チューリップとアリウム・ギガンチウム
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春になってどんなふうに咲いてくれるか、楽しみです。

hiromi

2014年11月16日

チャペルの紅葉

河口湖では紅葉シーズンを迎え、連日多くのお客様で賑わっています。
その中で、ハイジズガーデンも紅葉スポットの一つです。

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とくにこのチャペルにある紅葉がとても綺麗で、ハイジズガーデンに来ていただいたお客様からも、「綺麗ね〜」と言って下さいます。
この景色を見ながら、ポモドーロでゆっくりとお茶をするのも良いですね。
私もハイジズガーデンで紅葉を思う存分楽しもうと思います。
堀内

2014年11月10日

ほかほか冬季限定メニュー

河口湖では朝・晩ととても寒くなり
ハイジズガーデンの庭では
早朝、草木に朝露が綺麗に輝き
幻想的な世界が訪れる方の足を立ち止まらせます。
そしてここイタリアントマトクラブ1stでは

11月~2月季節限定ディナーメニュー

( シェフのおすすめリゾット&ワインビーフの煮込みハンバーグ季節の温野菜添 )

が11月より登場致しました。
これから寒さも本番を迎えようとしておりますが
こちらのメニューで心も体も温まってみて下さい。

  harada

2014年11月07日

枯葉は立派なお食事です

河口湖周辺では紅葉祭りがはじまり、まさに秋本番となりました。
ハイジズガーデン内も、モミジの赤、サクラのオレンジ、イチョウの黄色と葉っぱが見事なグラデーションを生み出していています。

さて、紅葉が起これば、おのずと次は落ち葉へ。
ということで、連日ガーデン内の落ち葉拾いに追われています。
掃いても掃いてもきりがなく、若干ウンザリしているのですが、
これを喜んでいるヤツがいます。

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そう、ヤギのお兄ちゃんです!
草食でとても草を好むので、枯葉だって大好物です。
地面に落ちた先から食べに行きます。
なのでお兄ちゃんの放牧場はとてもキレイ。

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あぁ、お兄ちゃん。手伝って。

endo

2014年10月29日

ハロウィン

先日、ハイジズガーデンでライジング親睦会という行事が行われました。

食事をしながら、交流を深めるという内容でしたが、
ハロウィンも近いということで、仮装をしてる人もいたりと、とても盛り上がっていました!

ポモドーロではデザートを担当し、
3種類のケーキを作りました。

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ポモドーロ店内もハロウィン一色で、ケーキもハロウィン仕様になっているので、31日まであとわずかですが、ハロウィンムードを楽しみたいと思います!

コマヤ

2014年10月27日

カラフルです。

『食欲の秋、読書の秋』
ここ河口湖も、木々の紅葉が始まり、素敵な季節になってきました。

ハイジズガーデン敷地内のモミジも徐々に紅葉が始まっています。
これからもっと鮮やかな色合いになります。
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その紅葉に負けじと、秋~冬に向け、これからが本領発揮の
花達を使って、ガーデン内のギャザリングも模様替えです。
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朝晩はもう、寒いくらいの河口湖ですが、
そんな時でも、秋冬の花とはいえ、明るい花色のお花を見ると心が和みますね。
                                  
                                     nana

2014年10月21日

ブライダルフェア

10/25(土)ブライダルフェアが開催されます。

今回は14:00~模擬挙式。

ウェディングケーキ無料試食、

ハンドリラクゼーション体験、

ブライダル相談会です。

最近の河口湖は富士山も雪化粧し、昼夜の気温差も大きく紅葉も徐々に進んできました。

日中も晴れていると気持ちがぃぃ季節ですね。

watanabe

2014年10月16日

雪化粧

台風の後、各地で夏の様な暑さだと報じられました。
こちら河口湖は、昨日からまた寒くなり、今日の富士山はみごとに雪化粧して現れました。
朝1番で撮った写真がこちらです。
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とても綺麗に見えていましたが、11時の時点では雲に覆われてしまいました。

昨日は1日雨が降り、夕べのニュースで
 「明日は初冠雪が見れるかもしれません」
と言っていたのですが、想像以上に積もっていました。

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ガーデン内は、秋バラやシュウメイギク、チェリーセージなどが咲いています。
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霜が降りるのが、1日でも遅いと良いなと思ってしまいます。

hiromi

2014年10月13日

モンブランパフェ

河口湖では少しずつ紅葉してきて秋らしくなってきました。

テラス席から見える景色も徐々に色鮮やかになってきています。

イタリアントマトクラブ1stでは14日(火)から『モンブランパフェ』

が登場します。

モンブランクリームに手作りジェラート、大きい栗ものったパフェです。

紅葉と一緒にモンブランパフェも味わって頂きたいです。

shiratsuchi

2014年10月07日

人気商品

10月に入り河口湖もだんだん涼しくなってきました。
ですが昼間の天気の良い日はまだまだ暖かく、テラス席でお茶をするお客様もたくさんいらっしゃいます。

そんな中、暖かい日には必ずと言っていいほどお客様に「あの看板の商品はありますか?」と聞かれる人気商品があります。
それがこちら。

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濃厚なバニラソフトに黒蜜ときな粉、それから桔梗信玄餅をトッピングした桔梗信玄ソフトです。
1日にいくつも作りますが、お出しする時に見た目の豪華さに驚いたり喜ぶお客様を見る
度に私も嬉しくなります。

これから秋の行楽シーズンになりますが、天気の良い日には桔梗信玄ソフトを食べながら紅葉を楽しみつつ、ガーデンを散策されてはいかがでしょうか。

矢島