最近、朝晩と涼しくなりすっかり秋らしくなってきました。
ｲﾀﾘｱﾝﾄﾏﾄｸﾗﾌﾞ一宮店のおすすめメニューも、
暑かった頃の冷製パスタから秋を感じるキノコや根菜などを使ったクリームパスタに変わりつつあります。
その中でも私のおすすめは、甲斐サーモンクリームのフェットチーネです。

甲斐サーモンは山梨の特産品。清らかな天然水を利用して養殖しているので、臭みはなく生でも食べれる美味しさです。
その甲斐サーモンとほうれん草を練り込んだフェットチーネはクリームソースによく合います。

私のおすすめ、甲斐サーモンのフェットチーネで秋を感じていただけたらと思います。

WATANABE